钓鱼与吃鱼的喜乐烦恼
钓鱼与吃鱼的喜乐烦恼。汪曾祺先生写过一个钓鱼的医生,名字叫王淡水。他绝对是个超级钓鱼迷,因为他几乎每天钓鱼。他钓鱼与别人有两点不同,一是坐在藤椅上钓,十分从容,也很优雅,老话叫“稳坐钓鱼台”。二是他随身带着炉子、小锅、葱姜作料,还有一瓶酒。每钓一条鱼,就刮鳞洗净,随手扔到锅里。不大一会,鱼就熟了,他就吃鱼喝酒,然后甩钩再钓。读到这样的文字,我都惊呆了,因为这与作为钓鱼发烧友的我们太不一样了。我们是钓归钓,吃归吃,钓在野外,吃在家里。而且喜欢钓鱼,未必喜欢吃鱼,喜欢吃鱼,又未必喜欢钓鱼,人家王医生是完全合二为一了,实在太洒脱。更洒脱的是,听见女儿叫他,就知道有人来看病了,就把火盖上,把鱼竿插在岸边湿泥里,起身往家里走,真正钓鱼看病两不误,又完全把职业和爱好完美结合在一起了。
其实在钓鱼和吃鱼之间,还有一个环节,就是收拾鱼,包括刮鳞、去鳃、剖肚,除去内脏,还要洗得干干净净。这个过程看似简单,其实很辛苦。鱼大还好说,鱼小那就不甚其烦。蹲着吧,不一会儿就两腿酸痛,找个爬爬凳坐着吧,时间长了,腰弯得吃不消。就算活干完了,那满身的鱼腥味,也让人不舒服。人说,吃鱼不如取鱼乐,其实吃鱼的有口福,享受着美味,取鱼的有快感,享受着收获,哪里知道收拾鱼这个过程的辛苦呢?
我敢肯定的是,一般喜欢钓鱼的人都不会喜欢收拾鱼,收拾鱼这活儿就只能丢给老婆。长期以往,那麻烦就来了。我有个钓友赵哥,钓瘾特别大,周六周日钓鱼也就罢了,平常上班的日子,也要起早贪黑地钓。他钓技精湛,鱼获多多,老婆就免不了天天都要干收拾鱼的活儿,再加上老婆也不是很爱吃鱼,这就埋怨上了。看到他载鱼归来,就唠叨,就和他吵架,看到他“空军”,反倒高兴。为避免家里发生“内战”,他只得把钓到的鱼分给亲朋好友,或者左邻右舍。但有些时候不凑巧,鱼竟然送不出去,只得怏怏而回,免不了又被老婆一顿唠叨。后来他想了个法子,把钓到的鱼送给单位传达室的老王两口子。老王两口子就每天吃着鱼,每天念叨着他的好,吃不了的鱼,就用盐腌起来,留着以后吃。老王每天吃鱼,吃了三个月,吃得浑身鱼腥味,到最后,看到鱼胃口就没了,只得谢绝了赵哥送鱼。
这一天赵哥又钓了不少鱼,就为这鱼的去处犯愁。在路上看到一只猫,他“妙妙”地唤了两声,那猫停住了,很警惕地望着他。赵哥伸手从鱼篓里抓出一条鱼,朝那只猫扔去,谁知那猫飞一般地逃跑了。赵哥很沮丧,心想,路上第一个遇到谁,就把鱼送给他。很快,对面来了一个女人,身影看上去很熟悉,走近一看,原来是老婆,赵哥只得苦笑。谁知老婆接过他的鱼篓,笑吟吟地说道:“家里来客人了,我正准备去买鱼呢,这下不用买了。”
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