渔夫者

关于香辣的钓鱼经验

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  • 香辣口可口营养丰富的水煮草鱼烹饪方法

    香辣口可口营养丰富的水煮草鱼烹饪方法

    简介一场秋雨一场寒,今年北京的冬天比往年来的要早,在这冷冷的日子里来一锅热气腾腾,又麻又辣,鲜嫩可口的水煮鱼那就再好不过了了!今天我就跟大家分享一下我做水煮鱼的方法,主料就是草鱼,因为我觉得草鱼容易找,味道也很鲜美,不...

  • 香辣鲜美味道浓郁酱焖嘎鱼

    香辣鲜美味道浓郁酱焖嘎鱼

    简介嘎鱼(黄颡鱼黄辣丁),肉质细细嫩嫩,鱼刺少特别适合眼神不好的老人和挑食的孩子们吃,鱼肉入口即化。酱焖黄颡(黄辣丁)更是非常入味,香辣鲜美,是黄辣丁的一种极品做法。用料嘎鱼若干条黄酱香其酱葱姜酱油料酒盐做法步骤1、把...

  • 香辣美味水煮草鱼的做法

    香辣美味水煮草鱼的做法

    简介“我爱你就像爱吃水煮鱼”——王蓉的一首《水煮鱼》唱大江南北,印象中的插曲有食物的只有一曲。水煮鱼这个源于河派厨师无意的创制,没想到人气的大江南北,实在是无法预测的。水煮鱼继承了水煮牛肉优秀的传统,口感更加...

  • 川味香辣咸鲜水煮草鱼的做法

    川味香辣咸鲜水煮草鱼的做法

    简介水煮鱼是一道非常有名的川味名菜,基本上是逢吃必点,但是呢饭馆吃水煮鱼我总是担心他的油会反复利用,所以我经常在家自己做水煮鱼吃,方法并不复杂,想吃的时候来一条,好吃经济实惠还健康,何乐而不为啊。用料草鱼豆瓣酱辣椒...

  • 爽口香辣烤鲤鱼的烹饪方法

    爽口香辣烤鲤鱼的烹饪方法

    简介:从小到大,最喜欢吃的菜就是烤鱼。喜欢烤鱼的鲜嫩,青菜的爽口。现在,一个人在外面工作打拼,偶尔有闲暇的时间还是会做这道香辣烤鱼解解馋,今天就为大家分享一下这道美味!用料:鲤鱼花椒面老抽料酒等做法步骤:1、鱼洗净,从后...

  • 香辣酸爽酸菜草鱼的烹饪方法

    香辣酸爽酸菜草鱼的烹饪方法

    简介草鱼味道鲜美肉质细嫩,是制作水煮鱼,酸菜鱼的佳品。今天我去早市买了一条大草鱼,打算给家人做一天酸菜鱼吃一吃。北京的冬天今年来得特别早,一家人围着一盆热气腾腾酸爽香辣的酸菜鱼,瞬间幸福感会爆棚的!有木有!用料草鱼...

  • 香辣美味家常水煮鱼的做法

    香辣美味家常水煮鱼的做法

    简介在家做水煮鱼最大的优点就是可以少放一些油,没必要让鱼肉都浸在油里,减少油的使用,不浪费食用起来健康更安全!也能根据自己的口味控制麻辣程度,毕竟不是所有人都能接受川菜馆里的火辣,所以今天我把我在家做水煮鱼的方法...

  • 水里的美味:香辣炒蟹的做法

    水里的美味:香辣炒蟹的做法

    今天给大家介绍下香辣炒蟹的做法。它属于一种川菜,吃起来鲜香麻辣,味浓厚,让小孩大人都能够喜欢。基本材料主料:螃蟹500克。辅料:淀粉(蚕豆)3克,姜3克,小葱3克,大蒜(白皮)10克,干辣椒节。调料:盐4克,味精3克,白砂糖3克,黄酒15克,胡椒粉2...

  • 香辣美味剁椒罗非鱼的做法

    香辣美味剁椒罗非鱼的做法

    简介:罗非鱼鲜嫩无比,被称作非洲鲫鱼,其实它和鲫鱼不是一种。鲫鱼一般没有腥味,罗非鱼钓上来手一摸,腥味特别大,而且鱼鳍十分扎手,一般还是用抄网吧。在北方,钓罗非鱼一般在一年里最热的八月份,因为罗非鱼要求的水温比较高才好...

  • 家常风味菜——香辣鱼

    家常风味菜——香辣鱼

    鱼有很多种做法,或清蒸、或煎炸、或红烧,味道都有自己的特色,下面笔者便为喜辣的钓友们介绍一道香辣鱼的做法。食材准备葱、姜、蒜、鲤鱼、豆腐、豆芽、香菜制作方法(1)把鱼清理干净。(2)切下来鱼头,鱼尾,中间切成段。(3)豆腐切...

  • 香辣鲜香美味剁椒鱼头的做法

    香辣鲜香美味剁椒鱼头的做法

    简介湖南名菜剁椒鱼头是我去湘菜馆吃饭必点的一道佳肴。色泽响亮,红红火火,味道鲜辣鲜美,口感滑嫩。相信很多人都爱吃。其实在家做这道菜并不难,只要掌握了其中关键的步骤,人人都能做出像饭馆一样美味的剁椒鱼头!用料鲢鳙鱼...

  • 鲜嫩可口香辣鲤鱼的做法

    鲜嫩可口香辣鲤鱼的做法

    简介鲤鱼是一种肉质肥美的鱼类,常在秋季即将越冬时最肥。鱼类蛋白质一般都比鸡蛋等的纤维细嫩。所以吃鱼是一种补充蛋白质的好方法。吃鱼能长寿也是大家乐为接受的一件事情。今天爸妈都在家,买回一条鲤鱼,做了一道非常好...

  • 香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法

    香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法

    简介水煮鱼相信大家都不陌生,现在的天气很冷,大家都不愿意出门,要是能在家吃上一顿热气腾腾,香辣可口美味的水煮鲤鱼,那真是极好的!哈哈。所以我就不藏着掖着拉!跟大家来分享一下我的这一道懒人版的香辣水煮鲤鱼吧!用料鲤鱼葱...

  • 香辣可口水煮草鱼片的做法

    香辣可口水煮草鱼片的做法

    简介:水煮鱼片是很常见的一道桌上美味,水煮鱼片不仅仅可以吃到美味的鱼肉还可以喝鲜美的鱼汤。小时候,我妈妈就常常给我们做这道菜,我也是在长时间的观察中,自学成才的!这道菜选用草鱼和青鱼都是可以的!用料:草鱼橄榄油黄豆芽...

  • 家庭无油烟香辣烤鱼

    家庭无油烟香辣烤鱼

    简介翘嘴优质鲜美,含有多种用养成份,且个体不大,非常适合烧烤。今天我就来教大家,怎么样在家用烤箱烤制好吃的香辣烤鱼用料主料翘嘴鱼辅料辣椒孜然面油料酒盐做法步骤1、把鱼洗干净,涂抹料酒,腌制30分钟,孜然粒碾碎掺上辣椒...

  • 火锅底料显神威—香辣水煮黄辣丁的做法

    火锅底料显神威—香辣水煮黄辣丁的做法

    简介喜欢火锅的四川人民都知道,有一种鱼叫黄辣丁,黄色,表皮的形状和颜色有点像南京人喜欢吃的昂刺鱼,只不过细腻的口感,细嫩的肉质更胜一筹。据介绍,这个鱼学名为黄额,长江中的淡水鱼,是四川地区尽人皆知的鱼。用料主料黄辣丁...

  • 鱼滋鱼味:香辣可口的红烧鱼头

    鱼滋鱼味:香辣可口的红烧鱼头

    其实我是不喜欢吃鱼头,感觉肉肉太少了,除了鱼骨就没啥肉了。所以鱼头要是炖汤比较好一些,至少可以喝一些鱼汤。这次做红烧鱼头也是鱼不太大,想整个烧了吧,锅太小不好煎,只好把鱼尾去掉,把鱼身多留一些在鱼头上,这样鱼头的肉肉...

  • 香辣嘎嘣脆的麻辣泥鳅

    香辣嘎嘣脆的麻辣泥鳅

    要说泥鳅,实在觉得难以下笔,如同想要握住它滑溜的身体,会屡次遭受失败的结局。泥鳅的身板细小,狡猾灵活如狐狸。我向来对泥鳅认知甚少,只记得有一种零食,叫麻辣泥鳅,泥鳅色泽红艳,麻辣香脆。记得有同学特别馋嘴,回家打开母亲装...

  • 湖南风味美食香辣剁椒鱼头的做法

    湖南风味美食香辣剁椒鱼头的做法

    简介剁椒鱼头是一道著名的湖南名菜,其色泽火红,鲜亮,味道鲜嫩多汁,鱼肉嫩滑,在香辣的同时又不失鱼肉的鲜美,好吃的根本停不下来!鱼头其实是一种非常好的食材,胶质丰富,美容养颜,下面就跟我来学剁椒鱼头吧!用料鲢鳙鱼头剁椒姜蒜料...

  • 爽口香辣泡椒带鱼的做法

    爽口香辣泡椒带鱼的做法

    简介:泡椒带鱼是妈妈教我的第一道菜。因为我要在外面上班,离家比较远,妈妈担心外面的饭菜不合我的胃口,特意将我最喜欢的这道菜教给我。事实证明,这是妈妈做的最明智的决定,现在的我不仅仅厨艺飞涨,就连妈妈也对我另眼相看!用...

  • 香辣酸爽美味可口的酸汤鱼做法

    香辣酸爽美味可口的酸汤鱼做法

    简介酸汤鱼味道香辣酸爽,口感滑嫩、肉质鲜嫩,色泽十分诱人,汤汁酸酸辣辣,开胃又健脾,是一道老人小孩都喜爱的美味佳肴。做法其实并不复杂,只要一步步的认真做不愁做不出一道好吃美味的酸汤鱼,今天我就把我所酸汤鱼的方法分享...

  • 香辣美味爱心鱼排的做法

    香辣美味爱心鱼排的做法

    简介:鲶鱼肉质比较鲜嫩,十分适合烤制,烤出来的鲶鱼问着就有一股鱼的香味,上边撒点孜然,比羊肉鲜嫩的多。试问,鲜字怎么写,不就是左边鱼右边羊吗?正好女友要来,平时钓鱼太忙,虽然电话一个没落下的接了,可是女友已经有点不支持我了...

  • 鱼滋鱼味:开胃的香辣豆豉蒸鱼

    鱼滋鱼味:开胃的香辣豆豉蒸鱼

    记得小时候,妈妈下班回家,时常会做上一道豆豉蒸鱼。用细盐腌好的草鱼段,加上些豆豉和干辣椒,大火蒸个十来分钟就能吃上。别看配料和做法都不复杂,味道却十分香辣鲜美,用一块鱼,足以扒下一整碗白米饭呢。后来,我也多次如法炮制...

  • 香辣可口的干锅鲫鱼

    香辣可口的干锅鲫鱼

    鲫鱼营养丰富,常吃可以提高身体免疫力。它的烹饪做法有很多,我这里给大家讲讲干锅鲫鱼的做法,有兴趣的钓友可以跟我学着做。一、食材准备鲫鱼、辣椒、姜、蒜、葱、白芝麻、老干妈、花椒。二、烹饪步骤(1)鲫鱼打理干净擦干...

  • 舌尖上的鱼宴之香辣水煮黄颡鱼

    舌尖上的鱼宴之香辣水煮黄颡鱼

    自上回赴浦东的某野浜歼灭黄军实弹演习之后,俺的同事一直念叨着啥时再去打一次伏击战,正巧又遇超级菜鸟最近有点闲也想一起钓个鱼,再赶上给力国假一天,综上天时、地利、人和——决定三人成队再战黄军。收获的黄...

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