分享制作钓鲢鳙鱼的酸味饵料秘方(上)
对于钓友们来讲,通常用作钓饵或者钓饵添加剂的酸味物质有三种,第一种为人工发酵酸饵,第二种为天然酸味果类及其制品,第三种为一些化工制品。它们共同点为酸,但是用作钓饵时,效果却有所差别。如果配制钓饵时,仅仅是为了有酸味,那么只用直接加醋就行了呀。但是事实证明,只加醋的钓饵对于鱼儿并无什么吸引力,因为垂钓所选的钓饵不仅要有酸味,而且还应酸中透香,酸香兼备。
在淡水鱼中,可用酸饵作钓的鱼种有很多,尤其用来钓鲢鳙,堪称一绝。但是前面已讲,酸饵并不是只要酸就行,对于不同种类的鱼,虽然它们都对酸味有好感,但是对酸味的要求却是不一样的。另外,使用酸饵时,随着季节的更替,以及水温、酸碱度高低、鱼塘喂养习惯的不同,也会有所差别。用得好,上鱼情况会出乎意料得好;反之如果酸味的浓淡不对鱼口,出现空竿的情况也不是没有。
下面笔者就来跟大家讲讲各种酸饵的制法和用法。
粮食类发酵酸饵。对于钓友们来讲,此类酸饵是用得最多,同是也是效果最好的一种,发酵酸饵有一种酸中带着香甜的味道,深受鱼儿的喜爱。制作此种发酵酸饵时,原料既可采用我们平常吃的粮食,像玉米面、豆粉、米饭或面粉等,也可采用豆饼、菜籽饼或糠麸等。
制作粮食发酵酸饵时,可具体分为长期使用和临时制作两种。如果是想长期使用,制作方法为:在每年十月底,天气凉爽以后进行制作,此时霉菌繁殖缓慢,制作酸饵不易感染。并且酸饵经过一冬的深度发酵,酸味会变得更为饱和浓郁。制作时,量可按容器的大小来定。基本比例为:豆饼70%、玉米面20%、面粉和麸皮各5%。主钓鲢鳙的时候,可适量加大玉米面的比例。先将它们调湿,以能够捏成团且挤不出水为好。然后放入蒸笼中蒸半个小时,以消毒灭菌,然后放在干净容器中凉却。可加入少量的甜曲酒,也可以不加。用酒精对罐壁和塑料布消毒,然后将饵料放在罐内并用塑料布裹严,保证不透气。过个十天后,检查有无霉菌,出现白色菌团时,应该挑掉,然后在罐子内壁及饵料上再洒上些白酒,密封放置室外向阳的地方,然后到第二年四五月份的时候启封使用即可。这时候的饵料会散发出浓郁的酸香。取用时,器皿要干净,用完之后仍旧要密封。
用此法制成的酸饵,因为酸味够浓,细菌在其中难以存活,因此可以长期使用。作钓时,根据鱼种选择酸味的浓郁度时,跟未发酵的钓饵进行调和即可。比如钓鲢鳙想要用硬饵飞钩时,可蒸些玉米面(如果没有玉米面,可用糯米粉、豆粉等粘性较大的饵料来代替)跟它相掺和,使之成为淡酸硬饵即可。
今天跟大家讲了酸饵的制法和用法,大家无论是钓鲢鳙还是其他一些爱吃酸饵的鱼都非常实用,篇幅有限,未完全展开,下一期的文章中,笔者会接着来跟大家讲讲夏季钓鲢鳙饵料的制作方法,希望大家出钓时,无论是江河钓鱼、水库钓鱼,还是黑坑钓鱼,都能够用得上,在此也特别感谢大家的支持,谢谢!
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