蚯蚓有什么作用和用途?
蚯蚓是最具代表性的环节动物,别称地龙、曲蟮、坚蚕等,全世界共有3000多种蚯蚓,分布在我国的有200多种,广泛分布在阴暗、潮湿、疏松且富于腐殖质的土壤中,下面一起来看一看蚯蚓有什么作用和用途吧!
一、生态作用
蚯蚓对生态平衡有着不可替代的作用,其一是蚯蚓挖穴松土、分泌粘液等为土壤中微生物生长创造了良好条件,其二是蚯蚓取食(土壤中有机质)、消化、排泄(蚯蚓粪)等活动对物质循环和能量传递功不可没,因此蚯蚓也被生态学家称作“生态系统工程师”。
二、药用价值
蚯蚓是一味常见的中药材,俗称地龙、蠖蚓、竖蚕等,中医认为蚯蚓“味咸,性寒,归肝、脾、膀胱经,有清热、定惊、通络、平喘、利尿等功效,可用于高热神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肢体麻木、半身不遂、肺热喘咳、水肿尿少等病症”,自古即入药。
三、食用价值
蚯蚓有一定的食用价值,富含蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素等营养物质,研究表明蚯蚓中含有大量的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸(必需脂肪酸)含量非常高,非常符合现代人对食品营养的追求,以农副产品为饲料养殖的蚯蚓完全可作高营养食品。
四、天然饲料
蚯蚓是优质的天然饲料,源于蚯蚓中含有丰富的蛋白质且含量可占干重的50~65%,同时蚯蚓中含18~20种氨基酸,其中10多种氨基酸更是禽畜必需氨基酸,因此蚯蚓是成本低廉但增产效果出色的动物性蛋白添加饲料,可广泛用于禽、畜、水产等养殖生产中。
五、万能钓饵
蚯蚓是名副其实的万能钓饵,不管是从南方到北方还是从春季到夏季都能用蚯蚓钓鱼,不管是鲫鱼、鲤鱼等杂食性鱼类还是黄颡鱼、鲶鱼等肉食性鱼类几乎都吃蚯蚓,用蚯蚓钓鱼最大的优点是鲜活性好、附钩性强且耐用,缺点则是味型单一、聚鱼能力略差。
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