养好鱼获和保鲜的技巧,回到家里还会游泳
昨天在和钓友聊天时,讲到鱼钓回家的路途上易死和如何对杀了的鱼保鲜处理?这两个问题。我就简单的以提问方式回答。望对钓友有帮助!
A.采取什么措施,能使钓获的鱼在回家途中减少死亡率?
答:最好每个钓友人,能配备一个充电小氧气泵,在家里充好电带着也方便。当把鱼倒入鱼捅前,先要把鱼捅在水里清洗下,降下捅体的温度(特别是夏季初秋阶段),再加水放入鱼获,同时,挂好小充氧泵进行打养。可减少路途上的鱼的死亡率。我是冬季钓鱼不带充电氧泵,其它三季必带。
B.天热鱼拿回家怎么养?把鱼杀好后,如何保鲜?
一答:天热时节鱼确实拿回家也难养活。我一般是除了打氧就加冰块。冰块可用塑料大瓶,灌水后冰箱速冻;另去菜场卖水产摊位去买或要。但实话,也就养个四五天。天热鱼确难养!
二答:保鲜步骤:1.先把鱼体用水冲洗下,把鱼身上脏物去掉,拿块布擦干。2.用剪刀剖肚去内脏和腮,取出后牢记:千万不要碰水。3.准备好保鲜袋,一次吃几尾,就血淋淋的装好几尾。放入电冰箱速冻箱内。4.吃时拿出化冻后,去鱼磷清洗干净就行。吃时就觉得其肉嫩滑与活鱼相差无异。重点是杀鱼至装鱼中不能碰水。这是90年代一位钓者,教我的办法。一直沿用至今。今天分享给大家!
最后,充电小氧泵平台就有,有双管和单管的。我是早年鱼具展买的单管,但控制开关有二挡。也就40元,但我认为双管好,力大。附个平台双管充电氧气泵照。
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