石斑鱼的鱼籽有毒吗?
石斑鱼是沿海地区重要的经济鱼种,别称海鸡鱼、鲙鱼、黑猫鱼等,在生物分类学上属于鮨科、石斑鱼亚科的统称,我国有11属65种,具有极高的食用价值和经济价值,下面来看一看石斑鱼的鱼籽有没有毒吧!
一、鱼种定义
石斑鱼是名贵海洋经济鱼类,别称海鸡鱼、鲙鱼、黑猫鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼亚科鱼类的统称,全世界约有16属163种,我国有11属65种,广泛分布于东海、南海等海域,代表品种有点带石斑、赤点石斑、青石斑、斜带石斑等。
二、毒性论述
石斑鱼的鱼籽有毒。石斑鱼卵巢中含有一种有毒脂蛋白,尤其是鱼籽成熟后毒性更强,误食后极易出现呕吐、腹痛、腹泻、呼吸不畅等中毒症状,值得注意的是这种有毒脂蛋白非常稳定,就算在100℃高温下加热30分钟都不能完全破坏,需在120℃高温下加热30分钟以上才能破坏其毒性。
三、代表品种
1、点带石斑:点带石斑是热带中下层鱼类,喜栖息于岩礁底质海区,性凶猛,喜食鱼、虾、蟹等,饥饿时自相残杀,可生活在盐度11~41‰水域,分布于我国东海、南海等海域。
2、青石斑:青石斑是暖水性中下层鱼类,稚鱼主要摄食浮游生物,成鱼主要摄食鱼、虾、蟹等,雌雄同体,为中国及东南亚浅海养殖对象,分布于我国台湾、东海、南海及日本。
3、赤点石斑:赤点石斑是暖水性中下层鱼类,成鱼主要摄食鱼、虾、蟹、贝类等,雌雄同体,雌性先成熟,现已进行人工繁殖,分布于我国台湾、东海、南海及印度、日本等地。
4、斜带石斑:斜带石斑是暖水性鱼类,头部和体背部呈棕褐色,有很多橙褐色或红褐色的小点分布在头部、体侧、鳍条的中部,主要分布于红海,栖息在大陆沿岸和大岛屿附近。
-
乌龟爪子上有白色溃疡怎么办
乌龟爪子上有白色溃疡可能是患上了腐皮病。这是一种常见的疾病,主要是由于水质不好引起的,病菌入侵皮肤导致溃烂,严重的会渗出血水,还会致其死亡。想要治疗,需要将其从水中取出干养一段时间,同时还要用金霉素涂抹在患病的部位,康复前一定要避免接触到水。...
-
鱼缸蛾蠓消灭有什么小偏方
鱼缸中有蛾蠓是很正常的,这类昆虫通常会生活在过滤器或氧气设备中,想要消灭的话,可以将鱼儿捞出,然后往缸里投放一点肠虫清,这样就能将其灭杀。也可以用阿维菌素,效果都差不多。如果担心药物残留影响鱼儿的存活,可以养一条曼龙,这种鱼可以将蛾蠓的幼虫吃掉。...
-
鱼缸放什么水草净化水
鱼缸可以放水菊来净化水,不过由于种植数量的限制,对于水质改善的效果并不明显,还是要靠过滤和换水。不过水草除了能净化水外,还能起到其他的作用,比如可以吸收水中的氨氮,从而避免鱼儿中毒,还能抑制藻类的生长。另外,水草还能为鱼卵等提供附着。...
-
乌龟肠炎土霉素泡多久
乌龟患上肠炎的话,泡土霉素不要超过10分钟,这种药的毒性比较大,因此要少用。通常轻微的肠炎,只需要停食3-5天,同时注意保温,乌龟就能自行康复,比较严重的话,再用药物治疗。另外,平时还要注意投喂新鲜的饲料,每次不要喂得太多,以免病情复发。...