明太鱼和鳕鱼一样吗,有什么区别
明太鱼是鳕鱼的一种,它们的区别在于指代范围的不同。鳕鱼一般指鳕形目中所有的鱼,而明太鱼仅指鳕形目鳕科狭鳕属中的鱼,指代的范围比鳕鱼小很多。明太鱼与其它品种的鳕鱼相比,身体的形状要更细长一些,且腥味更重。而其它品种的鳕鱼身体要更加粗壮一些,且腥味没有明太鱼重。
一、明太鱼和鳕鱼一样吗
明太鱼和鳕鱼都属于比较有名的鱼。明太鱼的学名叫做“黄线狭鳕”,指的是鳕形目鳕科狭鳕属中的鱼。从它们所属的类别就可以看出,明太鱼是鳕鱼的一种。因此,明太鱼和鳕鱼并不是一样的,而是包含和被包含的关系,明太鱼包含在鳕鱼之中,鳕鱼之中则有明太鱼这一类。虽然二者并不是完全一样的,但也并不忽视它们的联系,二者的关系还是比较密切的。可以说明太鱼都属于鳕鱼的范畴,但鳕鱼之中还有其它的品种,不能说都是明太鱼。
二、明太鱼和鳕鱼有什么区别
上文已经介绍过,明太鱼和鳕鱼是包含和被包含的关系,明太鱼属于鳕鱼,包含在鳕鱼之中。因此,明太鱼和鳕鱼最大的区别就是包含的品种不同,以及所指的范围不同。鳕鱼所指的范围更大,包含的品种更多;而明太鱼仅仅是其中的一种,包含的品种比较少,所指的范围也比较小。
除了明太鱼之外,鳕鱼之中还包含一些其它的品种,这些品种跟明太鱼相比就有一定的差异。外观就有一定的差异,比较明显的就是身体形状,明太鱼的身体比较细长,而鳕鱼其它的品种相对于明太鱼来说会粗壮一些。另外,它们的身体上带有的腥味也是不同的,明太鱼是一种腥味比较重的鱼,但鳕鱼之中其它品种的腥味则相对来说没有那么重。
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