赤点石斑鱼是什么鱼?
赤点石斑鱼是鮨科、石斑鱼属海洋鱼类,别称石斑、红斑等,广泛分布于日本海、黄海、东海、南海等海域,肉质细嫩,味道鲜美,具有极高的食用价值和经济价值,下面来看一看赤点石斑鱼是什么鱼吧!
一、鱼种论述
赤点石斑鱼是常见的一种石斑鱼,别称石斑、红斑等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼属海洋鱼类,广泛分布于日本海、黄海、东海、南海等海域,肉质细嫩,味道鲜美,具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
赤点石斑鱼体呈长椭圆形,侧扁且粗壮,背缘和腹缘均圆弧形;头中大,头长大于体高;吻短,钝圆;眼中大,侧上位,眼间隔略突起;口中大,端位,口裂略斜;体被小栉鳞,上下颌无鳞;侧线1条,完全与背缘平行;背鳍1个,臀鳍与背鳍鳍条部同形,腹鳍较小,胸鳍宽大,尾鳍圆形;体棕褐色,体侧、头部、背鳍、尾鳍和臀鳍散布赤黄色斑点,背鳍基底中部具1黑斑,腹鳍和胸鳍无斑点。
三、分布范围
赤点石斑鱼广泛分布于日本海、黄海、东海、南海等海域,我国浙江、福建、广东、广西、台湾、海南等地沿海均有分布,国外分布于朝鲜半岛、日本、越南等地沿海地区。
四、生活习性
1、环境:赤点石斑鱼是暖水性鱼类,喜栖息在近海岩礁底质的底层海域,尤以沿海岛屿附近的岩礁间、珊瑚礁的岩穴或缝隙中最常见,最适水温22~28℃,适应盐度11~41‰。
2、食性:赤点石斑鱼是肉食性鱼类,性凶猛,常以突袭方式捕食底栖甲壳类、鱼类、头足类等,食物匮乏时常互相残食,尤其是稚鱼、幼鱼阶段个体小的常被个体大的所吞食。
3、繁殖:赤点石斑鱼有性转换特征,所有仔鱼出生时都是雌性,成年后才转换成雄性,雌性最小性成熟年龄约3龄,产卵期在4~9月,产明场在较深的海域,卵浮性、具油球。
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