鱼翅是什么鱼身上的?
鱼翅是山珍海味中的一种,别称鲛鱼翅、鲛鲨翅、金丝菜等,始见于宋朝史官编写的《宋会要》,富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质等营养物质,但鱼翅中的营养物质很难被吸收,下面来看一看鱼翅是什么鱼身上的吧!
一、鱼种论述
鱼翅是鲨鱼身上的。鲨鱼是中大型海洋鱼类,别称鲛、沙鱼、鲛鲨等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、软骨鱼纲、侧孔总目的统称,全世界约有8目25科250~300种,代表物种有鼠鲨、青鲨、大白鲨、牛鲨等,所谓鱼翅实际上就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。
二、生活习性
鲨鱼广泛分布于四大洋中,尤以热带及温带海域最常见,肉食性,性凶猛且贪婪,主要以鲭鱼、鲱鱼等硬骨鱼类为食,也捕食甲壳类、头足类、海龟、海鸟及海洋哺乳类,没有鱼鳔,需要不停地游泳,否则会沉到水底,繁殖方式有卵生、卵胎生、胎生等,寿命一般不超过30年,少数种类寿命可达100年。
三、种类划分
1、六鳃鲨目:六鳃鲨目有2科4属约5种,包括六鳃鲨科和皱鳃鲨科,广布于太平洋和大西洋热带和亚热带海域,这类鲨鱼的结构原始,卵胎生,我国仅有六鳃鲨科1科3属4种。
2、鼠鲨目:鼠鲨目有7科10属约16种,包括锥齿鲨科、剑吻鲨科、鲭鲨科(鼠鲨科)、姥鲨科和长尾鲨科,我国有4科6属8种,代表物种有剑吻鲨、灰鲭鲨、噬人鲨、姥鲨等。
3、虎鲨目:虎鲨目仅1科1属8种,主要分布在太平洋、印度洋各热带和温带海区,体型中等,最长可达1.5米,卵生型,每次产卵2枚,我国只有宽纹虎鲨和狭纹虎鲨两种。
4、真鲨目:真鲨目是侧孔总目物种最丰富的一个目,下属共有4亚目7科49属200余种,包括猫鲨亚目、皱唇鲨亚目、真鲨亚目和双髻鲨亚目,我国有4亚目5科23属约60多种。
5、角鲨目:角鲨目有6科21属约87种,包括角鲨科、铠鲨科和棘鲨科,我国有4科13属36种,主要分布在温带、寒带海域或深海中,典型特征是背鳍2个、臀鳍消失、鳃孔5个。
6、锯鲨目:锯鲨目仅1科2属5种,分别是六鳃锯鲨属的六鳃锯鲨和锯鲨属的长吻锯鲨、日本锯鲨、短吻锯鲨、巴哈马锯鲨,我国只有日本锯鲨1种,主要分布在黄海和东海。
7、扁鲨目:扁鲨目仅1科1属约13种,广泛分布于大西洋、太平洋的热带及温带海域,我国有星云扁鲨和日本扁鲨两种,星云扁鲨分布在南海,日本扁鲨分布在黄海、渤海和东海。
8、须鲨目:须鲨目亦称须鲛目,有两个亚目,包括喉须鲛亚目的须喉鲛科和须鲛亚目的鲸鲨科、须鲨科、天竺鲨科、绞口鲨科、豹纹鲨科、长须鲨科,我国有3科5属10种。
-
泰国斗鱼尾巴修复要多久
泰国斗鱼尾巴修复的时间并不是固定的,快的话只需要一周左右,慢的话可能要几个月的时间。这种动物本身恨好斗,所以也比较容易受伤,一旦被细菌感染,就会变得更加麻烦,因此要及时换水,还要注意升温和下盐,这样鱼儿就能慢慢恢复。另外在治疗期间,最好将这种鱼单独饲养。...
-
虎皮鹦鹉第一窝成活率是多少
虎皮鹦鹉第一窝的成活率并不确定,主要和母性有关,母性好的话,成活率就高,可以达到80%左右,母性差成活率可能就不足三分之一。这种动物的繁殖期一般在6月到次年的1月,每窝产卵在4-8枚左右,孵化需要18天的时间,本身比较好养,而且繁殖的数量也很大。...
-
乌龟不爱动是什么原因
乌龟不爱动是很正常的,这类动物本身的新陈代谢就比较低,所以除了一些品种外,很多都不会太活跃。不过如果不仅不爱活动,而且也不吃食,就说明它可能是饲养出了问题,如果是温度太低所致,需要及时升温。如果是它生了病,一定要找到病因,然后对阵下药进行治疗。...
-
孔雀鱼氧气泵需要一直开着吗
养孔雀鱼不用一直开氧气泵,这种鱼本身对氧气的需求不是很高,在溶氧较低的水中也能存活。通常情况下,只要养殖密度不是很大,就不需要一直进行打氧,每天可以打氧2-4个小时,如果是阴雨天气或很热的时节,可以每天多打2个小时的氧,有水草的话,还要在傍晚多打1小时。...