家常美味之草鱼头春菜汤的做法 分类\ 吃鱼菜谱 时间\ 2021-04-27 草鱼肉嫩味美,搭配春菜做成汤类,十分美妙爽口。我们平时吃大鱼总是剁块红烧。但殊不知,草鱼本是草食性鱼类,加蔬菜做汤更能吃出它原本的鲜味。这一道美味的草鱼春菜汤就是味道的证明。 用料 :葱 红辣椒 香菜 春菜 盐 1 姜切片 辣椒洗净。香菜和春菜备用。 2 草鱼头先洗干净,煮掉一遍血水。盛水熬汤,加进姜和辣椒,继续熬20分钟汤熬至奶白色,加进春菜和香菜,出锅前加盐调味。 小贴士 煮第一遍鱼时,煮出的血水必须倒掉,重新盛水熬汤! 标签: 之草 菜汤 鱼头 家常 美味 相关文章 家常美味酸菜鱼的做法 家常美味酸菜大黑鱼的做法 家常美味之清炖黑鱼的做法 家常美味之鳗鱼寿司的做法 美味平菇草鱼汤的做法 口味清淡味道鲜美香菜草鱼丸的做法 私房菜美味家传红烧罗非的做法 家常菜红烧草鱼的做法 香辣美味家常水煮鱼的做法 鱼滋渔味:家常酸菜鱼的做法