意外钓获一种鱼,当地人竟这样叫它
现在钓点越来越少了,无聊之际,人到了知天命的年纪,难免总会回忆过去。
那时河流没有电站阻隔,涨水能看见大鱼抢滩。没有毒鱼农药,小河鱼虾成群。没有电鱼设备,深潭处大鱼潜伏。一根竹杆,车盘轮,石头坠。抢头道春水,钓夏天河滩,找秋季回水湾,探寒冬深潭。
如今偶有好的钓场,也必须驱车百余公里,人迹罕至之处。
回想上次探钓之行,意外钓的几种从未见过鱼种,您认识吗?
本地钓友们管它叫“蛇鱼”,因其背鳍有若干锯状硬刺,身形如木匠用的锯子而得名。一般时硬刺为倒伏状,受惊吓或激怒时锯状硬刺可由倒状扩张成向上的锯齿状,实为自卫,就像刺猬的针刺立起一样。
不知道该鱼的如果用手直接抓住鱼身,就有被锯开一条口子的危险!
喜栖乱石缝间,嘴虽尖细但吃口凶猛,最喜蚯蚓,肉质细嫩鲜美,可与鲇鱼、黄蜡丁媲美。过去望谟的河里较多,但目前该品种鱼已很少见,已属珍贵品种。
这边卖到200块钱1市斤,饭店就更贵了,这个鱼主要用炸好的黄豆一起用水焖。鱼要先煎过,味道很香,肉质鲜美,一般用两指半左右的鱼来做味道最好。大点的要提前腌制半小时左右才好入味。
第二种鱼大伙都是是第一次看到,当地人也说不出它叫什么鱼?很奇特的是眼睛前面的东东!
好奇怪的鱼,眼睛旁边还有翅膀。
与鱼儿周旋斗体力斗耐心斗狡猾,享受咬钩的快感,最后这不知名的鱼出于贪心,结束在我的手里。
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