漁夫者

海釣沙蠶的種類區分及釣餌的使用

沙蠶,素有海釣“萬能餌”之美譽,是垂釣近海魚類最廣譜的餌。因生存 和繁殖受到自然條件的約束,故各海區種羣分佈極具地方特色。在此,筆者僅以黃渤海 海域常見沙蠶品種為例,淺談巧用沙蠶類釣餌,與確保釣獲量的密切關係。

一、常見沙蠶類的生理特徵

紅沙蠶:地方名“巖蟲”。

體長20至35釐米。成蟲頭部紫褐色,有淡藍或淡綠色熒光,軀幹赤褐色呈亞圓柱形,尾部扁平淡粉或淡黃色,體側有密集剛毛線。鮮活的紅沙蠶具有色澤醒目,腥味濃 重的優點,是沙蠶類釣餌中的極品。不足之處是鮮蟲腹腔肥大,體液過多,不戀鈎,遠 投釣法易造成釣餌和釣鈎分道揚鑣。

海釣沙蠶的種類區分及釣餌的使用

青沙蠶:地方名“管蛆”。

體長15至20釐米。頭部體色褐綠,有微弱熒光,軀幹扁平質地脆硬易斷,呈黃褐 色。藏身用貝殼石子及分泌物織成管狀通道內,遇驚擾則迅速縮進沙灘深處,一般僅能 採集到蟲體的頭部。體色斑紋與巖蟲稍有差異,是沙蠶類釣餌中精品。

紅蜈蚣:地方名“紅沙蛆”。

體長5至15釐米之間。體色有粉紅和橘黃之分,脊背中心有紅色線條從頭部延伸 至尾端,體型修長,側足剛毛髮達健壯。對生存環境要求苛刻,只棲息在土質潔淨,透 水性良好的灘塗,污染嚴重的淤泥中不多見。

青蜈蚣:地方名“黑沙蛆”。

體長5至10釐米。分佈較廣,黃渤海沿岸均盛產,體態特徵與紅蜈蚣不同之處在 於蟲體粗壯,體長稍短於前者。體表或青綠或青黃,視棲息地土質顏色而存在變異,脊 背處無明顯紅線,側足剛毛緊密短小。用海蜈蚣做釣餌的優點是釣餌對釣鈎有很強的附 着力,活蟲蠕動強烈,目標明顯,易引來魚羣爭搶餌鈎。

 二、常用沙蠶餌的品種品質

沙蠶類釣餌使用與保存主要有兩種方法,既使用活餌和鹽漬餌。用活沙蠶作釣餌 簡單方便,將鈎尖從沙蠶的頭部或尾部刺入,推滿釣鈎後挑出鈎尖,餘留少許一段掐斷 ,鈎尖暴露在外或留在蟲體內無關緊要。用活沙蠶作釣餌的優點是入水後蠕動強烈,目 標顯眼,加之斷裂處有腥濃的體液,能有效地刺激魚羣的攝食強度。因此,活沙蠶在海 釣中是使用最廣泛的大眾化釣餌。

採集活沙蠶應注意灘塗土質,要選擇黃色或淺色土壤、透水性良好的土層,儘可 能不去黑色淤泥中挖掘,以確保所採集釣餌的品質。在採集過程中要小心謹慎,避免使 蟲體受傷斷損,延長成活時間。購買商品餌也要挑選體表顏色鮮紅,活動蠕動強烈,無 過多傷損,無血水溢出的沙蠶。生命力旺盛的沙蠶不但宜保存,操作過程也比死亡變質 的省事。活沙蠶保存最好用冷乾毛巾包裹,可有效地吸附水分和受傷蟲體內流出的粘液 ,保持餌團乾爽,控制釣餌温度均衡,延長保質期,防止沙蠶短時間內死亡及腐敗變質 。

為了節約時間,方便出釣,隨時有釣餌可用,很多釣友會自制鹽漬餌。鹽漬沙蠶 要解決兩個難題,即排控水分和防止氧化。將活沙蠶揀淨雜質後撒上精鹽,平攤於幹毛 巾上,待其水分被吸掉以後,再分包封閉保存。要在透風陰涼的地方加工鹽漬餌,避免 受到強光直接照射。如果加工條件方便,建議每次少量製做及時使用。一次性大量加工 鹽漬餌的做法不可取,不但操作難度高而且不易保存。在釣場現場鹽漬沙蠶餌效果最好,選一塊乾爽平整並有坡度的巖面,將部分活沙蠶置於其上,撒上精鹽拌勻,再蓋上兩 層報紙,沙蠶被漬出的體液隨坡度及時流走,陽光曬不到原料,成品餌的質量絕佳。

海釣沙蠶的種類區分及釣餌的使用 第2張

 三、釣餌使用與水温的關係

“冰化魚龍動,地寒草木蘇”。

春風吹拂,萬物復甦,魚羣經過一冬的煎熬,體能被大量消耗,體質非常虛弱, 急需填飽飢腸轆轆的肚皮。吃口雖然還説得過去,但由於水温偏低,機體新陳代謝尚處 於調整階段,因此魚羣慵懶少動,活動領地相對狹小,非目標明顯、腥味濃重的餌食難 以讓它們的動心。小活海蜈蚣,體條粗細合適,在釣鈎上垂死掙扎,便於開口僵硬的魚 類吞嚥。

春末夏初之際,水温逐漸升高,多數魚種已經完成種羣繁殖,進入育肥攝食高峯期。這時它們的活動範圍廣,捕食積極,出擊果斷,決不拖泥帶水,對食物向來是來 者不拒,對釣餌的品質要求不嚴格。春季沿岸灘塗沙蠶資源豐富,枯潮後很容易採集, 建議多用活餌,以減少釣餌的支出。

“細雨魚兒處,微風燕子斜”。

七月驕陽似火,微弱南風籠罩北方海區,淺水區水温居高不下,底棲生物盜餌猖 獗。水温高魚活躍,攝食行為積極主動,但過高則有害無益。相對而言,夏日裏早晚兩 個時辰比較涼快,厭食的魚羣紛紛出洞覓食,可抓住時機釣之。釣餌以半乾的鹽漬餌為 主,能抵禦底棲生物的蠶食。鹽漬紅沙蠶、青沙蠶柔韌耐用,不宜腐敗,攜帶方便,是最好的釣餌。

“殘暑蟬催盡,新秋雁帶來”。

秋風蕭瑟,燕雀南飛,海水開始回落,魚羣也進入儲蓄越冬體能階段,攝食強度 近乎瘋狂,老釣魚謂之釣“抓膘”。由於秋季是魚羣越冬前體能補充的重要時期,所以對餌食的質量基本不挑剔,只要是能夠增加營養,一般是多多益善。以串鈎底釣雜食性六線魚和蝦虎魚為例,可以把兩種不同品質的沙蠶餌混在一起使用。

具體的方法是:串鈎上部1枚釣鈎掛活海蜈蚣,而下部2枚鈎掛鹽漬紅沙蠶,這樣的釣餌組合將 起到優勢互補的作用。上鈎釣餌蠕動強烈,動感形感兼備,可以引魚進入窩點。下鈎掛 鹽漬的沙蠶餌,戀鈎還腥味突出,且一餌能釣多條魚而“不下崗”,從而達 到事半功倍的效果。

“孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪”。

北方的冬天,千里冰封,萬里雪飄,海邊空曠地異常寒冷,棲息淺水區的魚羣結 羣遷徙至深水越冬棲息地,只有個別耐寒魚種和海牀地勢特殊的海溝還有少量“散 兵遊勇”在為生存而忙碌。寒風呼嘯,冰水刺骨,水温已跌過4℃以下,魚羣少有 主動覓餌的行為,用餌應當更講究,以捕捉得之不易的戰機。把活的紅蜈蚣用精鹽略微 鹽漬,讓活蟲的體液溢出,質地縮硬即可馬上使用。色澤豔紅,體腥味濃的餌食必然會 令魚羣聞腥而動,落入釣魚人設下的圈套。因冰凍會使活沙蠶凍傷化水,沒韌性易脱鈎 顏色差,所以不提倡用活沙蠶來垂釣,這僅是筆者個人的觀點,信不信由您。

四、釣餌使用與魚種的關係

“近山識鳥音,近水知魚情。”魚種不同,攝食行為各有特點,對釣 餌的品質要求有喜有惡自然合情合理。一方水土養一方人,一方魚吃一方餌,正所謂好吃不如好吃,所以即便是海釣“萬能餌”的沙蠶類,對魚羣的誘惑同樣也存在着大小強弱之分,不可一概而論之。

六線魚和蝦虎魚是本地最常見的近海魚類,傳統的底墜串鈎遠投釣法,是針對性 極強的垂釣手段,沉落海底靜止不動的釣鈎上,只要掛有上述四種沙蠶中任何一款,過 不了多長時間,魚羣就會團團圍着釣鈎爭搶。星康吉鰻雖然屬於兇猛肉食性魚類,但攝 食習性卻天生的謹小慎微,只有確認攻擊目標無危險,才會放心大膽地進食。釣餌用鮮 活的紅沙蠶,釣鈎隱蔽性良好,成功得手的機率便會增加許多。

海釣沙蠶的種類區分及釣餌的使用 第3張

鱸魚(怎樣釣海鱸魚/海鱸魚的釣法)屬兇猛肉食性魚類,種羣分佈範圍廣,常結 羣棲息覓食,用底墜串鈎遠投釣法卻難有建樹。如果採用浮拖釣,把紅沙蠶餌的運動強 度人為地提高,鱸魚則會跟着追殺餌鈎,釣獲倍增絕非誇張。許氏平鮋食性兇猛,在淺水和靜水中吃鈎謹慎,很少會對釣餌羣起而攻之。難道是釣餌質次味差,不對魚羣的胃口?非也!依筆者的經驗,真正的原因還是釣餌的形態不夠逼真,致使魚羣對美味視而不見。

通過實踐,在伸手不見五指的夜裏,或是水深流急的深水區用沙蠶餌拖釣,許氏平 鮋一改靦腆的吃像,如同中魔般地攻擊餌鈎,可見釣餌的形態對垂釣效果影響之大。

釣餌使用還應該考慮到對象魚的口裂大小,垂釣鱸魚、許氏平鮋和星康吉鰻等大 嘴魚用粗大的釣餌無妨,反之釣石鰈、河豚、小黑鯛和綠鰭馬面魨等口型如豆粒大小的 魚類,再用捲煙粗細的紅沙蠶或青沙蠶做釣餌,不至於當“空軍”筆者相信 ,但釣得缽滿盆滿估計是撒謊。

五、釣餌使用與水質的關係

致使海洋局部水域水質發生變化的因素很多,但總體不排除自然因素與人為因素 兩類。自然因素也好,人為因素也罷,既有利於垂釣的妙處,同時也存在不利於垂釣之 壞處,不可一概而論。

“渾水摸魚”。

利於垂釣的渾水區有些是人為因素形成的:養殖﹑捕撈船隻在港池內卸下水產品 ,大量的殘屑污泥灑落於海里,引來魚羣光顧;水產品養殖排筏洗籠﹑收穫,依附在網箱 和纜繩上的小蝦仔﹑貝苗﹑寄生沙蠶﹑嫩海藻包括泥沙紛紛脱落,招來掠食者搶奪;填海 堤壩施工處,泥漿隨海流擴散流向下游,水質由清澈變為渾濁,為小型魚類躲避天敵人 為地創造了藏匿條件。渾水區魚類攝食主要依靠嗅覺,鹽漬餌奇腥無比,當然能引來饞 嘴的魚羣,因此,垂釣過程中要多使用鹽漬餌,以適應魚類的攝食習性。

以大連南部海域為例,受南風偏南風和陰濕氣流強烈影響的氣象條件下,狂風大 作,大雨傾盆,海面波濤洶湧,水下飛沙走石,大量殘破的海藻隨浪翻騰,連深藏在灘 塗底層的“蛤蜊仙子”也未能倖免於難,粉身碎骨,被無情的拋上沙灘(俗稱 “發海”)。風停浪消,水質混濁,沉渣泛起的水質中有大量有機餌料隨波逐 流,到深水安全水域暫時避難的魚羣豈可錯失良機,急不可耐返回育肥海域,不但攝食強度高,而且警惕性大大降低,俗語“飽魚餓鷹”,真的不假。

連平時 “神龍見首不見尾”的大鱸魚也趁此機會到岸邊淺水區“瀟灑走一回 ”,逮住一尾,十幾斤的都是它。含重金屬﹑化工原料污水嚴重污染的海域,被城 鎮民用污水污染的河流入海口,臭氣熏天,令人作嘔,沒魚可釣;釣場海域正值赤潮發生 ,赤潮生物消耗掉水中大部分溶解氧,併產生毒素,直接導致海洋生物正常結構遭到徹 底毀滅,海水色暗味臭,食物鏈中斷,魚羣逃散或死亡,沒魚可釣。這時用什麼樣的釣 餌都白費功夫,不如趁早打道回府。

“水至清則無魚”。

水質清澈,魚的視覺功能發揮相對而言敏鋭,對於外界干擾觀察仔細,攝食謹慎 ,膽小輕易不出擊。釣清水最好選活餌,紅蜈蚣、青蜈蚣受傷後可以長時間存活,在釣 鈎上極力掙扎、扭曲,動感強烈,目標明顯,屬於一等的釣餌。一些細小的紅沙蠶、青 沙蠶也可以利用,但原則是採集過程中沒有受傷,保存過程中沒有死亡,畢竟蠕動的釣 餌要比死亡變質的釣餌更具吸引力。已經死亡但質地新鮮的釣餌不是不可以利用,但最 好是在有海流、有輕浪的水域使用,這是因為海流和海浪會帶動餌鈎隨流曼舞,賦予沒 有生命力的釣餌以動感,從而使魚羣更容易發現釣餌,進而攻擊釣餌踏上不歸路。

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