北極蝦是什麼蝦?
蝦是最常見的甲殼動物之一,在生物學分類上屬於動物界、節肢動物門、甲殼亞門、十足目、游泳亞目下屬動物的統稱,全世界約有2000種,因棲息環境不同有海水蝦和淡水蝦兩大類,下面來看一看北極蝦是什麼蝦吧!
一、物種論述
北極蝦是常見的一種食用型蝦類,學名北方長額蝦,別稱冷水蝦、北方蝦、北極甜蝦等,在生物學分類上屬於動物界、節肢動物門、甲殼綱、十足目、長額蝦科、長額蝦屬甲殼動物,主要分佈在北冰洋和北大西洋。
二、產地分佈
北極蝦是純野生冷水蝦,廣泛分佈於北冰洋東部海域和北大西洋深海中,主要產自加拿大紐芬蘭島外海、拉布拉多海和丹麥格陵蘭島西部海域,挪威、冰島、波羅的海也有少量出產,全球年產量約25萬噸,我國每年進口量約5萬噸。
三、肉質特徵
北極蝦生長在150米深的冰冷海水中,生長緩慢,長到商品蝦要3~4年,個體一般比暖水蝦小,每公斤120~150只,與其他長額蝦一樣擁有長長的劍額,煮熟後呈粉紅色,肉質緊實,有甜味,因此北極蝦也常被稱作北極甜蝦。
四、食用價值
1、增強體質:北極蝦能增強體質,得益於北極蝦肉中富含蛋白質,蛋白質在人體內可分解成氨基酸,氨基酸又是合成抗體的基礎。
2、保護血管:北極蝦能保護血管,得益於北極蝦肉中富含鎂元素,鎂對心臟活動有重要的調節作用,還能很好的保護心血管系統。
3、緩解疲勞:北極蝦能緩解疲勞,得益於北極蝦肉中富含維生素A、維生素B等營養物質,不但能消除疲勞,還有保護眼睛的作用。
4、預防貧血:北極蝦能預防貧血,得益於北極蝦肉中富含鐵元素,鐵是血紅蛋白的重要組分,最適合容易生理性貧血的女性食用。
-
黑殼蝦抱卵要生的徵兆是什麼
黑殼蝦抱卵要生的時候,往往會躲到一個角落裏去,期間非常的膽小,因此一定要避免打擾到它。同時還要減少換水,水質和水温的變化也會導致它產生踢卵的現象。通常小蝦在成型後,會自己從母體脱離,卵經過13-14天后就會孵化,孵化後要小心,避免它們被魚類吃掉。...
-
泰國鬥魚尾巴修復要多久
泰國鬥魚尾巴修復的時間並不是固定的,快的話只需要一週左右,慢的話可能要幾個月的時間。這種動物本身恨好鬥,所以也比較容易受傷,一旦被細菌感染,就會變得更加麻煩,因此要及時換水,還要注意升温和下鹽,這樣魚兒就能慢慢恢復。另外在治療期間,最好將這種魚單獨飼養。...
-
巴西龜會咬人嗎?
巴西龜是會咬人的。這種龜的生性活潑,不過一般很少會主動攻擊,只有在發情期的時候,才會有一定的攻擊傾向,如果不注意可能就會被咬到。需要注意的是,這種動物是養不熟的,它不太可能認主人,只能做到相應的反射,所以即便是養了很久,也難免會被它咬上一口。...
-
觀賞魚什麼時候產卵,觀賞魚產子注意事項
觀賞魚往往沒有固定的繁殖期,產卵通常在傍晚到夜間進行,少數會在深夜產卵。魚卵孵化後,除了一些親魚餵食的品種外,其它的都要單獨飼養,以免被吞食。平時不要換水,極度缺水的時候可以添水。投喂飼料的話,很小的魚需要喂洄水,稍大一點的可以餵魚蟲。一、什麼時候產卵不同...