鱤魚俗稱什麼魚?
鱤魚是大型上等食用魚類,我國除西北、西南等地外各平原地區均有分佈,尤以東北平原、華北平原、長江中下游平原等地分佈最集中,具有極高的食用價值和經濟價值,下面來看一看鱤魚俗稱什麼魚吧!
一、魚種論述
鱤魚俗稱黃鑽、黃頰魚、竿魚、水老虎、大口鱤、賢鰥魚等,在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鱤屬淡水魚類,我國各平原地區均有分佈,性兇猛,以其他魚類為食,具有極高的食用價值和經濟價值。
二、分佈範圍
鱤魚是大型上等食用魚類,分佈極為廣泛,我國除西北、西南等地外各平原地區均有分佈,尤以東北平原、華北平原、長江中下游平原等地分佈最集中,在浙江、湖北等地人工繁殖已取得成功,常見個體30~40斤,最大個體可達60公斤。
三、生活習性
1、環境:鱤魚是中上層魚類,喜棲息在江河、湖泊等水體中上層,對水温的適應性極強,最適水温16~30℃,臨界水温0~38℃。
2、食性:鱤魚是肉食性魚類,性情兇猛且甚貪食,主要鯽、鯉、草、鯿、鰱、鱅等活魚為食,連黑魚、鱸魚都在鱤魚的食譜上。
3、繁殖:鱤魚是卵生型魚類,雄魚3齡、雌魚4齡可達性成熟,繁殖期4~6月,雌魚在江河激流中產卵,卵隨水漂流並完成孵化。
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