“淡水石斑魚”在海南河道中大量出現
提起石斑魚我們首先想到的是它的價格,因為石斑魚為海洋魚類,價格比較高。但是你是否知道,有些石斑魚生活在淡水中,價格並不貴只有50元一斤左右,並且味道鮮美,外觀十分漂亮,不管是食用還是觀賞,都是一個不錯的選擇,它就是淡水石斑魚。
前天海南的釣友,在水庫排水口釣魚,遭遇成羣淡水石斑魚瘋狂咬鈎,小的2-3兩,大的半斤一條,吃鈎後力氣很大遛魚手感很不錯,魚兒也很美味。但是這種石斑魚並不是本土魚類,而是入侵物種。
這種淡水石斑魚並不是我國原生魚類,它來自中美洲尼加拉瓜。1988年引入台灣,是台灣南部地區普遍的淡水養殖品種,1996年廣東、江西養殖單位從台灣引入。1999年又引入濟南市淡水養殖科學研究所。
淡水石斑魚不僅僅味道鮮美,生長速度也快,能夠耐低氧的環境,抗病能力強,外觀也十分漂亮。不僅僅能當作觀賞魚,食用價值也非常高,是養殖業的新品種。
淡水石斑魚體型為紡錘形,最容易分辨的是它的特側各有8條黑色紋身,胸鰭為淡黃色,腹鰭、背鰭尾鰭都有黑色條紋,為肉食性魚類。幼魚主要食用水域內浮游生物,枝角類、水蚯蚓等,在野外生存的淡水石斑魚靠捕食其他小型魚類、蝦類為生,性情兇猛。養殖的石斑魚,通過馴化主要食物為人工合成飼料。
但是淡水石斑魚有一個致命的缺點,和羅非魚、清道夫一樣,不耐低温,在温度低的時候會被凍死。淡水石斑魚為熱帶魚類,在水温25-30°之間生長速度比較快,水温低低於15°的時候,由於寒冷身體失去平衡,水温低的地區不適合淡水石斑魚的生長。它能在淡水中生長,也能在含鹽量為10‰以下海水中生長。我國適合淡水石斑魚生長的地方並不多,一般海南,雲南等地,冬季它們才能安全越冬。
在海南養殖淡水石斑魚的最多,自2017年開始,為了保護近海生態環境和養殖產業的規範發展,海南許多的養殖場被拆除。這些石斑魚很容易就能逃入野外水域內,從而在野外繁殖生長。
其實不管是淡水石斑魚,還是羅非魚,還是清道夫,還是鱷雀鱔,進入國內的時候都有理由。一般來説有2點,第一個是為了養殖,減少養殖成本,增加短期效益;第二個是為了觀賞,外觀好看,吸引水族愛好者購買。但是他們都有一個共同點,那就是利益,只要賺錢就有人做。
殊不知這種外來魚類進入野外水域後,給本土魚類造成很大威脅。在養殖的過程中,魚兒難免逃跑,特別是網箱養殖逃跑的更多。一些養殖觀賞魚的愛好者,不想養的時候就會去放生,也是這種魚類進入野外河道的一種方式。
光頭在這裏也勸各位釣友,釣獲這種魚類後,無論大小都不要放生,減少它們搶佔本土魚兒的生長空間的機會。
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