這裏是吃貨的天堂,釣魚人的樂園
加拿大的三文魚,因為數量多,肉質好而聞名於世,這裏簡直就是吃貨的天堂、釣魚人的樂園。內陸來的朋友想過手癮的很多,但是能過成手癮的不多,很多人不知道該怎麼釣。
三文魚性情兇猛,行動迅速,因此在海里很難捕捉。每年產卵季節的河流和入海口是最理想的釣魚地點。每到魚季來臨,很多釣魚雜誌便會推出厚厚的三文魚專輯,詳盡介紹釣獲攻略。
我所看到的幾個人不是路亞就是飛蠅釣。一般而言,產卵季節的三文魚不太喜歡吃食,只有特製的毛鈎或者路亞才能產生足夠的誘惑讓這些魚兒衝動。
釣友穿着防水褲站在水裏,高高揮動着魚竿,把線拋到上游,飄下,收回,再打向上游,動作優雅自然,可惜沒有看到魚上鈎。
小河特別幽靜,只有黝黑的河水在嘩嘩流淌,岸邊全是翠綠的樹林,風景如畫,垂綸於此,還會在意上不上魚嗎?
一旦有魚上鈎,你要大喊一聲fishon。三文魚不來則已,一來就往往都是大傢伙,魚杆和魚線都比較細,不能跟魚硬拼。需要慢慢周旋,待把魚溜得精疲力盡之時才能將它拉上岸。
剛溯河時的三文魚,肌肉堅實呈赤色。脂肪豐富,但到生殖結束時,脂肪耗盡,肉變成灰色,頭大體瘦,遺體鱗傷,失去食用價值,且易被天敵襲擊死亡而不能回海。
所以這個時候的三文魚,是吃貨的尤物,每天魚子醬早餐,三文魚漱口,帝王蟹吃到吐,遺憾的是沒有帶上火鍋底料!不然全部拿來燙火鍋!
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