長江裏的“大蛇魚”,體型渾圓似蛟龍,卻能賣到300元一斤
在以前,釣魚是窮苦人家果腹嚐鮮、補貼家用的生存手段,那時候野魚也多,砍根竹枝,棉線綁上鐵鈎就能釣上不少大魚。
可是現在,釣魚已經儼然是一種“高消費”的户外休閒,一套“高科技”釣具動輒數千上萬。
現在釣魚花費不少
而且每次出去釣魚,來回奔波,花費的路費早就超出釣回來的魚獲的價值,因此不少釣魚愛好者開玩笑説台釣窮三代,路亞毀一生...
確實現在釣魚很花錢,但是如果運氣暴發, 釣到一些“怪魚”,説不定反而能小賺一筆!
比如長江裏的“大蛇魚”——江鰻!
曾有一位小夥釣到一條十多斤江鰻,賣出兩萬元高價
野生的江鰻,一斤大概在300-500一斤左右,而且越大的江鰻,價格越是誇張——據稱一條三四斤的江鰻,就能賣到上萬元!
同樣是生活在長江裏的魚,一般的鯽魚、黃顙魚等江魚,最多不過幾十一斤,江鰻為何如此昂貴?
其實,江鰻的名貴自古由之。
江鰻體型渾圓,在水中蜿蜒遊動仿似蛟龍,而且體型可以長到非常誇張,曾被古人當成“江龍”。
加之肉如凝脂,豐腴鮮美難言,被尊為水中珍品,只有權貴和皇族才能享用。
(古人相信久食江鰻能通絡活血,輕身固本)
而事實上,如今的江鰻,更為珍稀難得——經過過去幾十年瘋狂捕撈,如今長江裏,野生江鰻已經近乎絕跡。
“江鰻、鰣魚,這些都是已經捕不到的,有錢都難買...”有老漁民感歎説。
野生的江鰻很少見
其實,江鰻的消失,最主要原因還是水質退化和大壩的修建,破壞了它們的棲息地。
而江鰻對生存環境的要求非常“苛刻”,水質要求清澈、無污染,對食物的要求也很高,古人稱它“不入污流,獨食苔藻,品行高潔”。
因此,江鰻的大量消失,也就不足為奇了。
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