老釣魚人淺談海釣鰻魚技巧
海鰻本地人士又稱為鱔魚。體形呈長圓狀,尾端側扁,頭尖眼小,齒密尖利口裂大。海鰻,屬魚綱,體延長,亞圓筒形,可長達1米。鰻魚體表無鱗,體膚黏滑。背部暗灰色,腹面乳白。北方沿海種羣因體側有白色線狀斑點故得名星鰻。海鰻烹食肉質細膩軟滑,鮮香味醇,營養豐富,還可入藥,主治多種體疾,是食補的上佳原料。因海鰻全身是寶,經濟價值高險而遭到滅頂之災,對於它的資源幾近枯竭。
釣海鰻與垂釣其它海魚有所不同。海鰻屬底層魚類,性兇猛,肉食性。這種魚喜歡稍微受淡水影響的內灣泥沙底,所以沿岸多有它的蹤影,它還具有夜行性,白天幾乎一動不動隱藏在沙裏或障礙物的下面,夜晚則活潑地到處遊動覓食,尤其在冬季,可遊移到水深100米左右的深場。
釣餌一般選用烏賊、秋刀魚的長方形切片,釣獲海鰻的魚具,一般自制。
施釣時,將釣組拋入預定釣點,釣鈎沉底後,手握釣竿,提起10釐米左右,再放回原處,如此反覆上下數次,以等待魚訊傳來。一旦手有動感,就刻不容緩一舉竿,並馬上拉到身後,將海鰻甩到般上。就在上魚全過程裏,千萬不能鬆掉釣線,一旦鬆一下釣線,海鰻就會將釣組纏在身上,把釣線弄亂,很難找到出頭再用。摘鈎時,可用手指扣住其頭部,或用抹布之類壓住魚體。在摘鈎過程中,更應小心,海鰻的牙齒非常鋒利,嚴防被其咬傷。
海鰻晚上釣,最好用新鮮的小烏賊,在礁石比較多的地方釣,水流比較活的地方,釣海路的最佳時間已經過了,最好是夏季末釣。
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