黃骨魚養殖風險大嗎?養黃顙魚風險比較大,主要是市場風險!
黃骨魚是著名的淡水養殖品種,學名黃顙魚,別稱黃辣丁、昂刺魚、黃蜂魚等,因無鱗、無小刺、肉質細嫩、味道鮮美而備受青睞,具有極高的食用價值和經濟價值,下面小編就科普一下黃骨魚養殖風險大不大吧!
一、魚種論述
界 | 動物界 | 門 | 脊索動物門 | 綱 | 硬骨魚綱 |
目 | 鮎形目 | 科 | 鱨科 | 屬 | 黃顙魚屬 |
種 | 黃顙魚 | 別稱 | 黃辣丁、昂刺魚、黃骨魚、嘎魚、黃蜂魚 |
黃骨魚是鱨科、黃顙魚屬淡水魚類,學名黃顙魚,別稱黃辣丁、昂刺魚、黃蜂魚等,代表物種有黃顙魚(黃顙魚指名種)、瓦氏黃顙魚、岔尾黃顙魚、中間黃顙魚、光澤黃顙魚等。
二、養殖前景
黃骨魚是著名的淡水養殖品種,除西北高原地區外全國各地均有分佈,因無鱗、無小刺、肉質細嫩、味道鮮美而備受青睞,市場需求量非常大,加之野生資源量極為有限,體現在價格上就是一直穩中有升,只要經營得當養殖前景非常廣闊,但對養殖技術要求比較高,在未掌握養殖技術前切勿盲目大規模養殖。
三、養殖效益
1、成本:黃骨魚養殖成本主要有四個方面,其一是場地(包括租賃和改建),一畝約5500元,其二是種苗,一畝約3000元,其三是飼料,一畝約3000元,其四是魚藥、消毒劑、網具、水電費等,一畝約2000元,合計約13500元,從第二年起成本可降到8000元以內,原因是從第二年起不需要場地改建、網具等成本。
2、利潤:黃骨魚養殖的產品是成魚,養殖週期約12~13個月,第一年養殖總成本約13500元,可產出商品魚2000~3000斤,商品黃骨魚批發價格約8~12元一斤,一畝總收入約30000元,除去成本養一畝黃骨魚第一年可賺約16500元,第二年可賺約22000元,在配套設施齊全的前提下一個人可管理10~15畝黃骨魚。
四、養殖條件
1、魚塘:黃骨魚養殖池塘附近要有乾淨的水源,湖水、水庫水、井水等均可,池深3~3.5米,水深1~1.5米,進、排水口要設防逃網,魚塘周邊要種水浮蓮、水葫蘆等水生植物。
2、水質:黃骨魚對水質的要求比較高,其一是要定期換水,最好有不間斷的活水;其二是要定時增氧,高温、悶熱天氣全天都要開增氧機;其三是要定期消毒,以防發生病蟲害。
3、飼料:黃骨魚是偏肉食的雜食性魚類,魚苗階段主要以浮游動物、水生昆蟲等為食,幼魚和成魚階段主要以小魚小蝦、底棲動物等為食,人工飼養條件下可投喂專用配合飼料。
五、養殖風險
1、技術:黃骨魚養殖最大的風險來自於技術,若相關技術不過關十有八九會失敗,建議養殖前最好先學習養殖技術,然後少量進行試養,等充分掌握養殖技術後再擴大養殖規模。
2、種苗:黃骨魚養殖最主要的產品是成魚,但賺到錢的反而是賣種苗的,源於有些不法商家用劣質魚苗冒充優質魚苗並通過虛假營銷手段誘騙養殖户,買這種魚苗不虧本才怪了。
3、銷路:黃骨魚養殖和其他養殖項目一樣有市場風險,尤其是初次養殖容易滯銷,建議積極向養殖大户或養殖基地靠攏,及時瞭解市場走向和信息,方便時甚至可“搭車”銷售。
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