自制釣鰱鱅魚的酸味餌料配方
夏天是釣鰱鱅的好季節,喜歡釣鰱鱅的釣友此時可以大展身手。釣鰱鱅餌料也非常講究,如果單用市面上的商品釣鰱鱅餌料有一定效果,但是想要釣的更好,就需要對口的餌料,下面介紹一款自制的釣鰱鱅的酸臭餌料。
1、買一個20升左右的帶蓋塑料桶;土雜店有售,洗乾淨,晾乾;
2、一斤紅棗,加水煮熟;加紅棗是至關重要的,這樣發酵出來的餌有一種果香、醬香味,魚愛吃,多點少點都可以,這可以説是釣鰱鱅的祕招;洗乾淨手,捏碎,棗核不用撿出來;
3、煮熟2、3斤削皮切片的土豆,也用手捏碎;加土豆能增加霧化成分,不加估計效果也不會差多少;
4、5斤細玉米粉,隔水蒸熟;這才是主料,幹熟的易散,所以不用加水做成餅再蒸熟的窩頭;
5、同時燒好一衝壺開水,要熱騰騰的;
6、將玉米粉、紅棗、土豆倒進一個乾淨大盆內,再加進1斤紅糖,倒入開水衝燙(紅糖煮水殺菌更安全),然後用勺子劃散拌勻;紅糖的加入其實不單是增甜,更主要的用途是能提高酸度(釀過葡萄酒的人就懂),而且能增香;這時做好的原料看着就象一鍋稀飯;
7、等自然放涼至30度左右,倒入半包安琪酵母,再拌勻;
8、將原料裝放塑料桶內(注意只能裝到不到四分之三,後面發酵挺厲害,多了會漫出來的),然後倒入半斤麴酒、半斤老陳醋,不用拌,正好封壇防菌;
9、先用兩層乾淨塑料膜蓋好桶口,再用桶蓋輕輕擰上;前期發酵不要蓋緊,過幾天不大發酵了再擰緊些;
10、做出來的酸餌是湯湯水水的,用時拿勺子連汁帶水舀出兩勺就行。
11、到藥店買1兩阿魏,裝入礦泉水小瓶,用涼開水泡上,就是很臭的水;釣魚時,將握好的餌團掰開,用注射器或眼藥瓶吸一些,滴上幾滴,再捏到爆炸鈎上,酸臭兼備。
整個製作過程要乾淨,主要是避免一些髒東西進入到餌料裏面,發酵的時候產生細菌。一般都在入冬前做,第二年開始用,越陳酸香味越濃。當然現在做的今年用也可以。做一次能用很久。
用法是:每3斤玉米粉加入1斤麪粉拌勻,幹蒸,涼後加入酸餌,再加點水,搓揉均勻,加多少要根據水的肥瘦,一般一兩勺就差不多,自己用多了聞聞就知道。裝爆炸鈎使用(或用水怪,用水怪時麪粉就一定要少加,要少很多,也就二三兩),釣1~3米深度。
早年幾次和那戰友去釣鰱鱅,我也能釣到,但收穫明顯比不過他,當時以為他配方有保留,現在想不是這回事,是因為他的餌加水少,很乾散,而我的餌加水比他多,更粘。他的手勁大,能捏成團,而我捏起來太累太費事,就做得濕了點,所以霧化明顯不如他。這是近年釣大魚用散落餌悟出來的,有喜歡釣鰱鱅的朋友可以去試試。
另外,這酸餌還有別的用途,草鯿魚不是喜歡微酸味的餌嗎?可以用少量這酸餌用水調和,倒入準備釣草鯿魚的餌料中,提前一天悶上,也可以釣草鯿魚。
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