麴酒蜂蜜玉米粒製作(專釣草魚鯉魚)介紹
準備新鮮的嫩玉米3~4根,一塊錢一根,兩個帶皮的是在冰箱凍了一天,為了好往下撥,因為太嫩了,大家可以試試。凍了絕對好撥,接下來就是撥玉米,這5個玉米撥了一小時,要小心翼翼的撥,太嫩了,用力太猛會出水的。不想費勁的朋友可以放在冰箱冷凍起來,用的時候直接掛鈎就行,下面要用到2樣最主要的東西了,2塊錢一瓶的玉米香精三瓶,9塊錢的52度曲酒,將撥好的玉米粒倒入盆中,加上三瓶玉米香精,充分拌勻。
用保鮮膜覆蓋醃製2小時,讓其充分入味。然後將醃製好的玉米粒裝瓶,我用的礦泉水瓶,倒入麴酒至剛淹沒玉米粒,再滴入一毫升蜂蜜,搖勻待用,這種做法泡一年都沒問題。玉米粒掛鈎,我用的是海杆,伊勢尼12號,可以是單鈎,也可以是雙溝,還可以是串鈎,一個鈎就掛一個玉米粒,手杆的話也可以。大魚吃餌都是吸的,會把鈎一塊吸進嘴裏,等發覺不對往外吐的時候已經晚了,12號伊勢尼根本吐不出來。此玉米粒是經過實戰檢驗的,效果不錯,鯉魚草魚都吃。
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