四款大蒜味魚餌的製作方法
大蒜辛辣,吃過後會有氣味,大蒜也具有殺菌消毒、健脾開胃的功效,是家庭常用的調味料,做菜總會加入許多大蒜。
在魚的餵養飼料中也會有蒜香型餌料,除了如鯉魚、鯽魚、草魚外,鰱魚和鱅魚也都很喜歡這個味型的餌料。這個味道不僅很對它們的胃口,還可以緩解天氣太過炎熱時的胃口不好問題,對魚的腸胃也有消炎殺菌作用,所以夏天時魚通常很喜歡。介紹幾款用蒜來做的餌料的方法:
一、直接使用的蒜片
這種方法使用起來非常簡便,只需大蒜一頭,剝掉蒜皮,再根據所釣魚口的大小,用小刀把蒜切成小塊裝到魚鈎上直接下水就行,蒜的辛辣在水中得到稀釋,順着水散發開的只是蒜的醇香味。
這款香味很受淡水中體型比較大的鯉魚、草魚、鰱魚等的喜歡。用這款餌料還有一個好處,在釣淺水區時不怕小魚來鬧窩,小魚多喜歡腥香味濃郁蛋白質含量高的餌料,用大蒜這款素餌對付它們絕對管用,餌料下水後不會再鬧窩。
二、糖蒜餌料
對糖蒜我們同樣不陌生,是經常出現在餐桌上的開胃小菜。用糖蒜製作餌料的方法也比較簡單,家裏有自制的糖蒜可以直接使用,如果沒有可以到超市購買。糖蒜經過泡製把蒜自身的辛辣去除,又增添了糖的甜味和醋的酸味,會更受魚的喜歡。
製作方法拿適量的糖蒜去掉蒜皮後,用刀把蒜瓣剁碎直接加到釣魚所要使用的餌料中當誘餌使用。用來做釣餌時使用方法也很簡單,根據所釣魚口的大小來把糖蒜切成適合的小顆粒,直接掛在魚鈎上使用。
三、蒜泥餌料
大蒜搗成泥來配置餌料,有兩種配置方法:
(1)把幾瓣大蒜搗成泥,此方法意在獲得更多的蒜汁,當然也可以在蒜泥中添加少量的水,用來沖淡大蒜的辛辣。然後就可以連蒜泥帶水倒入要使用的餌料中,最好提前一天製作,配置完放入密封的塑料袋中發酵一夜,到第二天蒜香味更濃,入水的效果更好。
(2)選用大蒜一斤,剝去外皮,放到蒜臼中或者使用其他工具搗成泥,再小心裝到密封嚴實的瓶子中,如果沒有瓶子可以選用塑料袋,為保證其密封性最好多包幾層,然後放到太陽下暴曬,經過曬制的大蒜會少了辛辣,直接加到準備使用的餌料中即可,加一些蒜泥後餌料的誘惑力更足。
四、大蒜藥酒
所要用的材料包括曲香酒一瓶、平時泡藥酒常用的中藥大黃、丁香、茴香、花椒、山奈等少量,大蒜兩三頭,這些配料都不用太多,不然味道會蓋過酒本身的香味外,口感也會充滿中藥的苦味,製作出來的餌料魚不太喜歡。把大塊的中藥處理成小塊,比較小的不用管,大蒜去皮之後加酒泡製半個月,蒜酒香味濃郁。
配置餌料時可以選用餅粉、麪粉、玉米粉,其比例為5:1:2,選用一斤餅粉時可添加二兩的麪粉和四兩的玉米粉,把這些材料攪拌均勻,再放到鐵鍋內小火慢炒,炒出香味為止。注意炒的時候火不要過大,不然會有糊味,小火慢炒出的香味更濃,再加入一兩酒香夾雜蒜香的藥酒仔細拌勻,釣魚時當誘餌使用效果就很好。
當然在添加蒜酒時不用拘泥於配方比例,可以根據當時的天氣、温度等來決定,温度較低、風力較小時可以酌情添加蒜酒的使用量,讓餌料的在水中散發的速度更快,範圍更廣,以引更多魚進窩。
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