簡單實用的自制手竿釣餌料
自制的餌料不僅價格低廉,有時效果不一定比商品餌的差,但隨着社會的發展,可能很多傳統的做法或稱謂在逐步消失、人們的動手實作能力也在逐步下滑,為了提倡餌料的自制,與大家分享一下以下幾款餌料……
一、紅苕顆粒
紅苕(紅薯)馬上要大量上市了,紅苕顆粒餌料價廉、製作簡單,對垂釣鯉魚、鯽魚效果OK;
將紅心紅苕去皮後切片,切片厚度約5~8mm,上鍋蒸制稍過心後就可取出,自然冷卻、收水後切成規格5~8mm的顆粒,用白糖熬製約1~2天后取出,再慢慢陰乾就可施釣了——但不能讓其脱水,否則餌料太硬!
注:
① 主釣對象魚為鯉魚、鯽魚,適用季節以春末~秋季為主,垂釣方式以手竿垂釣為佳;
② 蒸制紅苕可保證紅苕不會太耙太爛+乾爽,冷卻後的紅苕會變得比較綿實、不易脱鈎;
③ 此餌料可在常温下較長時間保存而不變質、但不可太久,紅苕顆粒完全失水後會變得非常勁道——人咀嚼起來就不易咬斷;
④ 其實這就是‘紅苕泡’的傳統做法,以前農村有做‘紅苕泡’(條)、春節期間炒給小孩吃的習慣,不知道現在還時興不?好像在農貿市場偶爾還能看到有‘紅苕泡’(條)賣…
二、發酵麥子
1 將麥子用温熱水浸泡幾小時,讓其吸水膨脹;
2 將麥子在水中煮制、或用蒸汽蒸制均可,蒸煮至麥子未過心、即將過心的火候為佳——麥子大部分已經軟化、但用手指捏起有一定的硬度感,猶如農民稱之為‘鴨兒米’的狀態,也比‘瀝米飯’的米粒稍硬;原則上是寧硬勿軟,太軟、掛鈎後附着力差;
注:
① 剛出生的小鴨兒尚不能吃較硬的東西,農民們便把大米煮制一下讓其大部分軟化後餵食之,這就是俗稱的‘鴨兒米’;
② 蒸煮的麥子不可太軟,因為發酵的過程中麥子會慢慢軟化,太軟的麥子掛鈎其在鈎上的附着力較差;
3 待麥子冷卻後、瀝乾其水份,按照酒麴使用説明加入適量的酒麴、並密封讓麥子發酵,在適宜温度(25~40℃)下,1天后就可使用了;
注:
① 主釣對象魚為鯉魚、鯽魚、草魚,有一定的抗鰺子騷擾能力,適用季節以春末~秋季為主,垂釣方式以手竿垂釣為佳——在魚鈎上穿上2~3顆麥子,並露出鈎尖;
② 此餌料可在常温下較長時間保存而不變質,因手竿垂釣用量不大、一次做1~2斤麥子足夠用好久;
③ 因鯉鯽魚、尤其是鯉魚喜食甜味,為增強餌料效果,在出釣前可對發酵麥子糖化處理——加蜜蜂攪拌均勻或加足量的白糖熬製;
④ 釣友也可加入自己喜歡的其它小藥、色素,如味精或其它氨基酸(複合氨基酸)、VB2或農歡(牛P)……
⑤ 酒麴的總類較多、對我等非專業人士而言太複雜,上次出釣見有釣友用‘紅曲’發酵麥子,發酵後麥子的天然、紅紅的顏色非常耐看;
三、商品餌
漁夫對商品餌料用得非常簡單,主要用來調和包穀粑,有時也單獨用,918+野戰藍鯽+速攻2號、按季節選腥香型或清香型;至於用拉絲粉或麪粉做粘接劑,隨自己的喜好而定;
四、包穀粑
包穀粑分嫩包穀粑、老包穀粑,釣友愛好野釣的嫩包穀粑非常有名,釣友可以參閲其帖子;漁夫以前介紹老包穀粑的帖子太多了,有興趣的釣友可查閲;發酵包穀粑更是一款好餌料……
五、其它餌料其它餌料因太簡單,漁夫就不做詳細介紹了;
1 .嫩包穀子
鯉魚、草魚、鯽魚、鯿魚等都喜食嫩包穀子,能抗鰺子等小雜魚。
2.米飯粒
用米飯粒主釣鯽魚,有一定的抗鰺子騷搞的能力;
3.胡豆粉
胡豆粉一定要用生的、要求其生香味較隆,主釣鯽魚;以前自己加工胡豆粉時比較費時、麻煩,現今漁具店有現成的胡豆粉賣;加水搓揉至合適的狀態即可;
4.洋芋粒
洋芋粒主釣鯉魚、也可上其它品種的魚,做法基本上同紅苕顆粒、但粘性較差,可不糖化處理;
5.顆粒飼料
顆粒飼料主要由動植物蛋白+魚香精構成,做釣餌時、主要利用其魚香精誘魚以及餌料的適口性,可單獨使用、也可作為添加劑與其它餌料混用。
六、巧做蝦粉
剛才臨時決定明天回老家殺豬、釣魚,因事發突然——爆炸粑粑還沒做、更無這個季節垂釣不可缺少的蝦粉可用,但這難不倒本漁夫、10分鐘內快速搞定出色香俱全的蝦粉來,請看看漁夫的手段。
1 在冷凍室內拿出平時吃蝦後的廢棄物——蝦皮、蝦頭等;
2 將蝦皮、蝦頭等置於鐵鍋內,用小火慢慢炒制香脆、切忌焦糊,蝦皮、蝦頭等很容易乾燥脱水的哦;
3 將炒香脆後的蝦皮、蝦頭等置於擂缽內,快速衝擂成細粉、裝袋即OK。
注:如沒有那些蝦皮、蝦頭等廢棄物,幹蝦米也可;蚯蚓粉、螺螄肉粉等動物蛋白粉料製作方法基本相同。
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