鯿魚和鯽魚有什麼區別,哪個刺多
鯿魚和鯽魚相比,鯽魚的魚刺更多。鯿魚和鯽魚雖然都是淡水魚,但差別很大,其中魚刺的數量就是二者的差別之一。鯿魚體內的魚刺很少,一般只有十餘根。鯽魚的魚刺則非常多。而且,鯽魚的魚刺之中有很大一部分是小刺,只有一部分是大刺,而鯿魚的魚刺則基本都是比較大的刺,小刺很少。因此,鯿魚要比鯽魚更容易處理魚刺。
一、鯿魚和鯽魚有什麼區別
1、科屬區別:鯿魚和鯽魚所屬的目和科都是相同的,不過二者的屬是不同的,前者是鯿屬的,後者是鯽屬的,是不同的魚種。
2、身體形狀區別:從外觀來看,鯿魚和鯽魚比較明顯的一個差異就體現在身體形狀方面。鯿魚身體非常高,整體來看形狀像是菱形。但鯽魚的身體則沒有鯿魚那麼高。
3、嘴巴區別:鯿魚和鯽魚的嘴巴大小也是不同的。鯿魚的嘴巴非常闊大,鯽魚的嘴巴則比鯿魚的小。
4、分佈水域區別:鯿魚和鯽魚雖然在我國都有分佈,但具體分佈的水域範圍大小是不同的。鯿魚的分佈水域範圍更狹窄一些,主要生活在我國的長江流域以及周圍的一些湖泊之中。鯽魚的分佈水域則更加廣泛,基本在全國各地都有。
5、別稱區別:二者有不同的別稱。鯿魚別稱“鯿花”、“油鯿”等,鯽魚別稱“刀子魚”等。
二、鯿魚和鯽魚哪個刺多
上文已經介紹過,鯿魚和鯽魚在很多方面都是有差異的。除了這些方面之外,它們在魚刺數量上也是有差異的,魚刺多少以及大小都是不同的。從魚刺的數量來看,鯿魚是一種魚刺比較少的魚,它們體內的魚刺數量一般只有十餘根,並不是特別多。而鯽魚雖然跟鯿魚一樣屬於淡水魚,但它們的魚刺數量是比較多的,比鯿魚多很多,在淡水魚種之中也算是魚刺比較多的。
其實,鯽魚不僅比鯿魚的魚刺數量多,而且在它們的魚刺之中有很多都是小刺,同時還有部分是大刺。大刺在食用時比較容易挑出來,但小刺則是很難挑掉的。鯿魚跟鯽魚很不相同,它們不僅魚刺數量少,而且這些魚刺之中基本沒有小刺,大都是大刺,這就使得鯿魚在食用的時候比鯽魚方便很多,不容易被魚刺卡住喉嚨。
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