野釣要留意,夏秋寄生蟲高發季
只要是野物,那麼大概率都有寄生蟲,只不過是種類和多少的問題。我們野外所釣的魚也是這樣,各種各樣的寄生蟲都有:麪條蟲、異尖線蟲、口絲蟲、魚鯴、錨頭鰠……多達數十種。只不過由於寄生蟲比較小,我們一般很難發現而已。
野生魚寄生蟲很多
最常見的就是大名鼎鼎的“麪條蟲”,這種寄生蟲生活在魚的肚子裏面,一般我們殺魚的時候都以為是魚腸子,但是你丟棄之後它可能還會蠕動一下。白條、鯽魚、鯉魚比較容易感染寄生蟲,肚子很大卻又特別瘦弱的魚幾乎可以肯定肚子裏面有。
值得留意的是:魚身上的寄生蟲並不可怕!因為寄生蟲都有特定的宿主,魚兒是變温動物,人類的體温在很短的時間內就能把它們“燙死”。一般來説,魚類的寄生蟲和人類大多數都是不能相互感染的(少部分會,但魚只是中間宿主或者轉續宿主,如果哺乳動物是最終宿主那麼在魚身上只是幼體)。
魚兒深水紅點就是寄生蟲
而且,殺死寄生蟲其實很簡單:烹飪熟透就可以了(目前沒有發現有寄生蟲或者卵能抗一百度的高温),或者用鹽醃製一會,也可以用零下20攝氏度的冰箱冷凍24小時基本可以殺滅。要知道我們在養殖業沒有發展的時候祖先們都是吃的野生魚,只要熟透那麼就沒有問題。
你需要特別留意的是:兩棲類、螺類深水有很多寄生蟲只是中間宿主,如果沒有熟透的話是可以感染人的,不過大多數在人身上也只是中間宿主。所以,有“永不空軍”習慣的釣友們切記不要在有傷口的情況下去摸螺抓蛙、也不要讓螺螄破碎的碎片劃傷自己,這樣雖然不會百分百會感染,但是感染的概率會大增。
大肚子白條大概率有面條蟲
比如著名的廣州管圓線蟲,以一己之力讓全國人不敢吃福壽螺,雖然福壽螺是作為食用螺螄引進(煮熟了吃沒事,我自己就吃過且很多人吃過,感染都是沒有煮熟講究口感的),非洲大蝸牛也是(法式焗蝸牛原材料,餓了結白膜之後就是白玉蝸牛)。蓑笠哥自己就曾經感染過,那是因為想用螺肉釣魚,就用手拿着向石頭砸,結果被碎殼割破流了好多血,一個禮拜後就低燒頭痛。當時沒有專門的寄生蟲醫院,打電話諮詢外地專門研究中心,買了一盒阿苯達唑吃了幾天就好了(感染蟲卵不多,嚴重的時候感覺脊柱和肺部有蟲子爬)。
福壽螺最好不要吃
除了水裏面的寄生蟲,我們野釣的地方也需要留意一個特別兇狠的蟲子:蜱蟲。它個體不大,咬傷瘡口也小,但是引發的後遺症相當嚴重:敗血症。這幾年陸續有看到釣魚人被蜱蟲咬了住院甚至在ICU裏面待了四十多天。
當然蜱蟲你只要不要毛讓把它拔下來,讓它的口器斷在皮膚裏面一般也不會有事。在醫院或者診所裏面醫生會塗抹一種藥水讓蜱蟲麻醉他就會自動脱落,這樣相對安全許多。如果你被蜱蟲咬過之後有低燒、嘔吐、食慾不振切記儘早就醫!
蜱蟲危害大
喜歡野釣的釣友蓑笠哥建議每年吃一次阿苯達唑,一次可以吃一粒到兩粒。有時候我們自身有寄生蟲可能自己毫無知覺,比如小時候常有的蛔蟲。尤其是喜歡吃魚生或者清蒸魚喜歡口感特別好的釣友,阿苯達唑對人沒有太大毒性和副作用,我自己每年都會吃,反正這東西也便宜。
寄生蟲感染的表現:持續低燒、食慾不振、變得挑食、腹痛腹瀉、身體虛弱、嗜睡,有這些症狀並不是説一定被感染了,但是保險起見去看看醫生準沒錯。
闢謠:魚類身上沒有血吸蟲,釘螺是唯一中間宿主,所以不要冤枉它們。
最後,願各位釣友平安,願你們在造物主所賜世界裏常享爆護之樂。
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