沙塘鱧之王!廣州釣友珠江釣獲4斤巨型沙塘鱧,網友:不好吃
沙塘鱧又稱筍殼魚,可能是外來物種中最受歡迎的一種——大部分外來物種都性情兇猛,且肉質粗糙,不受吃客們歡迎,然而沙塘鱧卻肉質細嫩無比,口感軟彈可比淡水珍品鱖魚、鱸魚等。
近日,廣州一位釣魚愛好者“李先生”,更是在珠江裏釣魚時,釣起一條罕見的“沙塘鱧之王”,體重將近4斤,令人難以置信!
沙塘鱧竟然能長這麼大?
沙塘鱧竟能長這麼大?
沙塘鱧又稱筍殼魚,是從東南亞引進的一種“名貴”經濟魚種,在雲南、廣西、貴州、廣東等地都有人養殖。而因為其鮮美的肉質,筍殼魚在市面上要賣到數十元乃至上百元一斤。不過,一般魚市上的筍殼魚,個頭大都在半斤以下,二三兩的居多,相較之下,這位釣魚人李先生釣起來的沙塘鱧(兩條,一條稍小)確實可以稱得上是“沙塘鱧之王”了!
事實上,沙塘鱧作為一種養殖的外來物種,這些年下來,確實有不少逃逸到自然水域中,並適應生存下來。可是,長成這樣“巨物”的沙塘鱧,卻幾乎沒見過——令人好奇的是,不知道這兩條沙塘鱧在珠江裏又生活了多少年。
廣東釣友都知道,珠江裏最多的魚是羅非魚,沒想到還能釣到這樣大的“巨型沙塘鱧”,可以説非常幸運了。不過,也有廣東網友吐槽,珠江裏的魚都有煤油味,這兩條沙塘鱧就是再大,估計也不好吃。
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