羅非凍餌團製作圖享詳解
配方本人已經實戰驗證,四週年活動的就是這個配方拿下了2分的好成績。廢話少説,材料菜市和魚具店大把,好買。上菜。
材料:雞肝1斤(3.5元/斤)、秋刀魚1斤(7元/斤)、白鯊牌香虎(焦香型)一支(10元/支)、冷凍赤尾青蝦(冠作牌6元/包)。用量多少自已定,我那天做的就用這面這麼多。
輔料:成功一號、武藏湖肝味
做法:將雞肝去除雜質,油脂。洗淨剁碎,加上一點點香虎。上鍋蒸熟、冷卻備待用。
秋刀魚去除內臟和頭,上鍋蒸熟去皮去骨剁碎待用。
將雞肝和秋刀魚混合,加入少許冷凍赤尾青蝦,再加入一指甲蓋香虎。攪拌均勻後裝入保鮮袋,放入冷藏室冷藏6-12小時後轉入強凍。
用法:將成功一號泡開取兩杯,加入武藏湖肝味一杯。加入一杯解凍後的凍餌。拌勻後即可,如太硬可加水調整軟硬度。搓餌釣底。去魚塘用估計要學下小飛,打幾斤的大豬料和成功一號做窩效果會更好。
一方魚吃一方餌,重要靈活應用。好用別忘了告訴我,不上魚是人品問題。
準備好材料
還有香虎。當然,有條件還可以加點黑雞膏什麼的。
把雞肝整理好,剁碎!加一點點香虎!
和魚一起上鍋蒸!
把魚扒皮卸骨!剁碎!
半成品
雞肝、魚、加赤尾表、加一點點香虎拌勻,活成團!
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