鱿鱼
鱿鱼,又称句公、柔鱼或枪乌贼,是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。身体细长,呈长锥形,有十几只触腕,其中两只较长。触腕前端有吸盘,吸盘内有角质齿环,捕食食物时用触腕缠住将其吞食。喜群聚,尤其在春夏季交配产卵期。
鱿鱼的生活习性枪乌贼是浅海性种类,主要生活于大陆架以内,但在水深150~200米左右的陆架边缘也有密集群体。白天多活动于中下层,夜间常上升至中上层,垂直移动的范围从表层至百余米。体呈流线型,相对长度大,阻力小,加上端鳍的辅助推动作用,为头足类中游速最快的类型之一。但因其运动方式靠漏斗喷水推进,在游行中也常受风、流的影响。枪乌贼是凶猛的肉食性动物,食物大多为小公鱼、沙丁鱼、鲹和燐虾等小型中上层种类,也大量捕食其同类。枪乌贼本身又是金枪鱼、鲐、带鱼和海鸟的重要食饵。
鱿鱼的特征中国出产的鱿鱼和朝鲜、日本等国出产的不同,在分类学上叫做枪乌贼。它的头和躯干都很狭长,尤其是躯干部末端很尖,形状很象标枪的枪头,而且在海里行动非常迅速,所以叫枪乌贼。游泳迅速,亦可在海洋中漂浮。
鱿鱼长约1.5公分~20公尺(0.75吋~65呎,包括触手)以上。体躯椭圆形,颈短,头部与躯干相连。有二腕延伸为细长的触手,尖端有4行吸盘,内有角质环。体表为坚韧而柔软的外套膜,内埋有骨质内壳,眼几乎与人眼一样复杂,位于头部两侧。
鱿鱼多数把卵产于漂浮的水草上,有些则产于海底;孵出的幼体有些与成体相似,有的要经过浮游幼体阶段。鱿鱼在海洋中为数众多,是多数动物包括抹香鲸、硬骨鱼类以及人类的食品。部分鱿鱼具多数发光器,可能用于招呼同类或吸引猎物。
鱿鱼的分布范围鱿鱼广泛分布于南北纬40°之间的热带和温带海域,一般生活在离岸不太远的海区。世界主要鱿鱼渔场在中国南海北部、暹罗湾、日本九州、菲律宾群岛中部、西欧西部和美国东部、西部海域。
渔场多位于岛礁周围,水清流缓、盐度较高、底质粗硬、海底凹窝、沿岸水系和暖流水系交汇处。
鱿鱼的钓法(1)钓点选择
鱿鱼属暖温性软体动物,在水色澄清、盐度较高、浪小流缓、海底岩礁和贝壳遍布、海藻丛生、水底不平的海域栖息较多。白天栖息于水底,夜间游至上层觅食,天气晴朗时近岸边,雨天下沉到海底,并有强烈的趋光性。垂钓时可按上述特点选择钓点。
每年的8~9月份鱿鱼进入繁殖期,鱿鱼产卵时有一个奇特的现象:大个雌鱿鱼位于中心,周围是个体较小的雄鱿鱼,外层是个体稍大的雌鱿鱼,再外面又是小的雄鱿鱼,鱼群呈环形排列,集中在一起。这时是钓取鱿鱼的最好时机。
(2)鱼饵种类
鱿鱼以浮游甲壳类、虾类、小型鱼类等为食,摄食时动作敏捷、准确。钓饵主要有真饵和拟饵。
真饵常用真饵有新鲜、脆嫩、肥瘦适宜的鱿鱼、章鱼、海鳗、河豚等。
拟饵拟饵种类很多,主要有用竹、塑料等制成的拟饵钩,并涂成红、白、黄等醒目的颜色。
鱿鱼一般栖息在深海,要想约到鱿鱼,一般要乘船出海,常用钓法有以下两种。
海竿钓钓竿用长1.6-2米的短竿,配中型绕线轮,钓线直径0.3-0.35毫米,线长100米左右;中号钩,用3~5枚钩拴成串钩;脑线长15~20厘米,钩距30~40厘米;坠子重60~80克,钓具组合为坠上钩的形式。
垂约时,将装好钓饵的饵钩投到钓点,并沉人海底,再将钓线绷紧,并将饵钩提离海底30~50厘米,然后不停地摇动钓竿,使饵钩如同活物在水中游动。与此同时,钓者要匀速收线,在收线时,若突然有重量感,说明鱿鱼上钩了,这时要快速收线,一口气将鱿鱼拉上来,用抄网抄起。
鱿鱼有分层洄游的特性,在一天当中,它们洄游的水深变化不定。若是在某一深度钓起鱿鱼,说明该水层有鱿鱼群。因此,在钓到鱿鱼后,要立刻记下此次垂约的深度,以便再次下钩时,能直接准确地下到该处。另外,鱿鱼的趋光性较强,可用灯光诱集鱿鱼,效果十分理想。
手线钓钓具很简单,钓线、钩组等基本与海竿钓相同,坠子只要30~50克即可。垂钓时,将钓线一端绑在小船上,然后将钓线放至海底,来回提拉、收线,诱使鱿鱼吃饵。若手感强烈,应快速收线至水面,再用抄网抄之即可。手线钓时,由于线长、钩多,应防止乱线和伤手。
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