海星 是鱼类吗 吃什么 可以吃吗
海星是海星纲棘皮动物的统称,别称海盘车、星鱼等,现存已知的有1600余种,广泛分布于世界各大洋中,垂直分布从潮间带一直到深度6000米的深海,代表物种有棘冠海星、海燕、多棘海盘车、太阳海星等。
一、物种定义
界 | 动物界 | 门 | 棘皮动物门 | 纲 | 海星纲 |
目 | 5目 | 科 | 80余科 | 属 | 500余属 |
种 | 1600余种 | 别称 | 棘冠海星、海燕、多棘海盘车、太阳海星 |
海星不是鱼类,而是棘皮动物,别称海盘车、星鱼等,在生物分类学上属于动物界、棘皮动物门、海星纲的统称,下属显带目、有棘目、钳棘目三个目,现存已知的有1600余种。
二、摄食习性
海星是最具代表性的棘皮动物,因体扁平且多呈星形而得名,广泛分布于各大洋中,所有海星都是肉食动物,主要以无脊椎动物为食,例如贝类、甲壳类、多毛类、鱼类等,少数种类是单食性,例如多棘海盘车仅以东方缝栖蛤、贻贝、菲律宾蛤仔、栉孔扇贝等双壳类动物为食。
三、食用论述
海星全部都是海生动物,现存已知的有1600余种,广泛分布于砂质或软泥海底、珊瑚礁及各种深度的海洋中,垂直分布从潮间带一直到水深6000米的深海,可以食用,但海星的药用价值要高于食用价值,原因是海星的肉太少了,此外也不是所有海星都能吃,有些海星是有毒的。
四、类群划分
1、显带目:显带目是海星纲的一个目,腕具二行明显的边缘板,没有皮鳃,管足2列,无吸盘,在步带沟中排成两列,代表物种有信天翁海星、泥海星、槭海星、光海星等。
2、有棘目:有棘目是海星纲的一个目,有成簇的棘,边缘板较小,管足有吸盘,叉棘较罕见且较简单,代表物种有驼海燕、林氏海燕、北方海燕、荷叶海星、棘冠海星等。
3、钳棘目:钳棘目是海星纲的一个目,有带长柄的双瓣叉棘,棘具保护或取食作用,常在浅水中取食双壳类,代表物种有红海盘车、多棘海盘车、短刺豆海星、菊海星等。
五、代表物种
1、棘冠海星:棘冠海星是常见的一种海星,别称棘冠长棘海星,在生物分类学上属于海星纲、有棘目、长棘海星科、长棘海星属棘皮动物,广泛分布于热带及亚热带海洋中。
2、海燕:海燕是常见的一种海星,别称海五星,在生物分类学上属于海星纲、有棘目、海燕科的统称,广泛分布于西北太平洋,我国境内约有8种,黄海、渤海等地均有分布。
3、多棘海盘车:多棘海盘车是常见的一种海星,别称平底海星、北太平洋海星、日本海星等,在生物分类学上属于海星纲、海星科、海星属棘皮动物,广泛分布于西太平洋。
4、太阳海星:太阳海星是常见的一种海星,别称日轮海星,在生物分类学上属于海星纲、太阳海星科的统称,我国黄海、渤海均有分布,多栖息在水深25~400米的泥沙海底。
5、面包海星:面包海星是常见的一种海星,别称馒头海星,在生物分类学上属于海星纲、瘤星科、面包海星属的统称,广泛分布于印度-西太平洋区,我国南海各地均有分布。
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