螃蟹多少钱一斤,常见的食用螃蟹有哪些
螃蟹一斤在35-150元之间。其中大闸蟹的价格往往比较高,尤其是在秋天的时候,蟹黄和蟹膏丰富,所以卖得更贵。而海蟹中梭子蟹的产量很高,价格便宜一些,一斤可以卖15-45元。除了这两种蟹外,还有一种招潮蟹,虽然个头很小没什么肉,但可以做蟹酱,一斤售价10-12元。
一、螃蟹多少钱一斤
螃蟹一斤的价格从35元到150元之间。不同品种的蟹价格差异还是很大的,以常见的河蟹为例,一些地方也叫大闸蟹,像阳澄湖大闸蟹本身就是著名品牌,所以价格自然高一些,一斤可以卖到70元,打捞出湖的价格就更高了,但一些地区大闸蟹一斤不到50元。而一些产量比较高的海蟹,价格就便宜的多,像梭子蟹一斤只有15-45元左右。
二、常见的食用螃蟹有哪些
1、大闸蟹:大闸蟹就是河蟹,学名中华绒螯蟹,在我国所有通海的河流中都有分布,但只有长江中下游的才被称为大闸蟹,其中阳澄湖大闸蟹最为有名,价格也高一些。尤其是秋季的时候,蟹黄和蟹膏丰满,自然卖的更贵了。
2、梭子蟹:梭子蟹是最常见的海蟹,也是我国最重要的海产蟹,又很大的经济意义,在我国的分布也比较广泛,一年可以在春秋季进行捕捞,产量很高,肉质鲜美,同时营养也很丰富。
3、招潮蟹:招潮蟹的个头很小,它的两个螯大小不一样,自身的肉也不多,但很适合做成蟹酱。它的价格比较低,一斤在10-12元左右。
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