80后的回忆:父亲的一门手艺,一排鱼钩,养活一家人
渔民是指以渔为职业、以鱼为生的人。渔民可分为捕鱼渔民和钓鱼渔民,捕鱼渔民是不用鱼竿、鱼钩的;钓鱼渔民则是要使用鱼竿、鱼钩的。
父亲曾经就是一名渔民,他属于“河塘水库渔民”。从业15年左右,本世纪初已经转行。基本生活节奏是这样:凌晨,按照塘主的吩咐,载着他的小船与渔网,前去池塘或水库。捕鱼后分给在边上等候的鱼贩子。因为他们要赶早市,所以捕鱼都要赶在凌晨。就算是寒冬腊月也风雨无阻。
在上世纪八十年代到九十年代初,做这一行一个月可以赚到四五百,收入相当可观。我家也因此在八十年代初就买了电视机、电风扇等电器。在农村里,十分难得。后来我上大学的学费也是那时候积攒下来的。但随后,市场上逐渐出现活鱼摊档,更多的是需要活鱼而死鱼,因为无法适应变化,我爸的行当逐渐被市场淘汰。
父亲用来捕鱼的工具叫“排钩”也叫延绳钓。
所谓的“下排钩”就是在一条主线上,多以廉价的单股尼龙线作主线,主线粗约2毫米,脑线长60-80厘米、粗0.4-0.5毫米(6-8号),绑16号左右长柄钩,按等距离将带钩的脑线拴在主线上,钩与钩的距离以不相互编绕为标准,每组拴钩120只,总长约200米。
如果垂钓的水域水很深,则每隔一定的距离拴上一个浮子,通过调整浮子与主纲线之间连线的长短,来确定排钩在水体中悬浮的位置。
如果垂钓的水域水不深,主要钓取在水底觅食活动的鱼类时,则可利用坠砣的重力把排钩沉入水底,两端各拴一只塑料泡沫浮球。
应事先备好若干个钓组,投于水中,饵钩成排,称为排钩钓。由于排钩钓捕效果好,每次起钩能像渔网似的把许多鱼拖上来,所以多为职业渔人所用。
垂钓前必须做好挂饵、整理的前期准备工作,饵料多为蚯蚓使用蚯蚓、草虾等荤饵或混合香味素饵时,可钓取鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、乌鳢等,效果很好。挂饵后将钓组整齐有序地排列在一个直径50厘米左右的平底塑料盆边缘,短的十几米或几十米,长的几百米或上千米,上面系满鱼钩,挂满钓饵,因此,堆放必须盘得条理整齐,不能乱线。
出钓时乘坐小船或筏排,通常需要两个人配合,一人撑船,一人将钓具投人要垂钓的水域,早出晚归,终日施钓。待一段时间后再收线取鱼。此法真可谓是“放长线多钓鱼”,渔获量大。如有大鱼上钩,必须边拉近岸边浅水,边涉水用绰网抄取。如果直接把上钩的大鱼提上岸来,鱼儿离水必然摆尾挣扎,鱼大力猛,常易脱钩,此乃智者所不为。
延绳钓捕捞技艺,蕴含着渔民们认知与掌控自然的智慧和经验。既是一种有节制而又高效的捕鱼方式,又是民间文化的代表。
如今,随着社会的发展,一方面这种钓鱼工具已经远远落后现代化的捕鱼技术,另一方面鱼类资源的稀缺,以前渔民一天能捕上千斤,但现在只能捕几斤,仅够维持生活。特别是从国家层面开始长江干流和重要支流进行为期十年的禁渔。我们也应该支持和保护好我们的母亲河。成千上万的渔民开始转业。这些古老的捕鱼工具和技术也将停留在历史的长河里,成为一种回忆。
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