还有浑身乌黑的“黄辣丁”?四川钓鱼,长江钓获一群怪鱼
长江里野生鱼种类非常多,即使是常年在江边钓鱼、捕鱼的朋友也未必认得全。比如四川宜宾一位钓友,在长江钓鱼时,碰上一群奇怪的“黄辣丁”,模样古怪——竟是乌黑色的。
还有黑色的黄辣丁?
黄辣丁喜欢钓鱼的人都钓过,一般颜色都是土黄色、金黄色的。可是,这些“黄辣丁”,其鱼背竟是乌黑色——但肚子却是雪白的,看起来非常奇怪。
其实,这些鱼并非黄辣丁,而是长江鮰鱼!长江鮰鱼跟黄辣丁很像,但是以青黑色、水白色为主,且体型更长,体重也比黄辣丁要大上不少,极限可达数公斤!鮰鱼是底栖鱼,一般生活在长江江心深水区,普通的手竿并不太容易钓获——这位四川钓友,能碰上不少这种鮰鱼,可能因为最近在繁殖产卵期,因此许多鮰鱼会游到岸边配对、产卵。
黄辣丁肉嫩刺少,是受许多人欢迎的淡水鱼。
然而长江鮰鱼,更是长江里的珍品——自古就是高级酒楼的鱼鲜食材,古人称其“肉如凝膏,色嫩味醇,芬芳覆齿”。不过,近代商业捕捞加剧,野生长江鮰鱼的数量已经不多了,这位钓友能钓获这么多长江鮰鱼,可以说很令人羡慕了。
老司机们,你们当地还有这种鮰鱼吗?
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