藏身于乱石沟缝,满身花纹,钓获此鱼立刻开始流口水
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥,青斗笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归”。这是一幅多么诗情画意的景象啊,可我只要一看到这首诗,立刻开始流口水,呵呵,鳜鱼好吃,真好吃!
鳜鱼是定居性鱼类,常栖息于缓流水或洄流水的河道交叉处或水深2~4米的水域,底质为硬泥、沙泥的水域或桥基、码头、石滩附近。
鳜鱼还喜欢石洞,平时总是在砖头石块、石洞处傍石而巡游;在静水中往往贴底,流水中往往浮起。
钓鳜,选择好钓点至关重要。鳜鱼生性孤独,不恋群,不是每处水域都能钓到的。鳜鱼的捕食方法独特,不同于其他鱼的追捕。
它常常隐蔽在水生植物的枝蔓和根部,或潜伏在水下的土坎、坑洼、涵洞之旁;或藏身于乱石沟缝之间,一动不动,像块石头一般,并以它身上的斑纹来迷惑其它鱼类,使之失去警惕。
当过往的小鱼小虾游至身旁,突然发起攻击;张开利口,咬住猎物。根据它的这些特性,在江河中垂钓它,钓点要选择在石坝水底有乱石堆、大石块的地方,或在石头桥基附近及水底为石滩河段。
鳜鱼肉质丰腴细嫩,味道鲜美可口,营养丰富,富含人体必需的8种氨基酸。鳜鱼因无肌间刺,为小孩和老人理想的高蛋白、低脂肪的保健食品。
野生的鳜鱼颜色很深,身体也是修长的,不像家养的,又肥又白又壮。
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