冬春海釣釣餌的選購與保管
在冬春季沿海地區,產量最多的就是海釣使用最廣的波螺蝦蛆,它寄生在寄居蟹殼底部,大連又有人稱它叫“蝦怪”,隨著初冬的來臨,寄居蟹這時是最大最肥最鮮的季節,上市量也日漸增多。也是人們桌上經常見到的海鮮之一。
除此之外,二次加工出來的波螺蝦蛆,也是釣魚人競相購買的魚餌,由於在寒冷的冬季至春天,其它種類的沙蠶自然而然就很少見到了,人們釣魚的次數相對也減少了許多,春天的到來,氣溫在緩緩的升高,就是有沙蠶賣價格也貴的驚人,為了不貽誤冬季特別是春季的釣魚,有的人買來即用或儲備留到春季用,用蝦蛆釣魚只要做到我要講的三點,效果也是相當不錯的,因此,這就涉及到了如何選購、鹽漬、保管一系列的事情要做,下面我和釣友們共同談討一下。
一、如何選購
要選擇活的不要死的(觸動它時活動),不要爛尾斷缺的,儘量不要他們己鹽漬成半乾的,因為這時你很難判斷他是否選活蛆鹽的,就是買剛鹽好的也要選個體整齊,尾細部不爛粘斷缺,顏色鮮明略帶紅色為上品。也要注意可見鹽及海螺碎殼含量多不多。
二、如何鹽漬
買到鮮活的蝦蛆在沒死前,裝容器加鹽輕輕拌均後鹽漬,用鹽量可多不可少,一般每斤蝦蛆用3兩鹽就行,在鹽漬後會有一定量蝦蛆體內水份滲出,這時應考慮到排控水一事。
三、如何保管
當鹽漬1小時左右,找來廢報紙剪成雙層一尺寬的長條,(這個規格冷凍、攜帶、使用都方便),輔平後將鹽好的蝦蛆按間距3釐米擺上,(留有這個間距是吸取蝦蛆排出餘下水份空間),待擺滿後從一頭開始捲起,鬆緊度為略緊就可以了,而後用繩綁緊裝塑料袋放人冷凍層。
四、效果
這種方法鹽漬的蝦蛆在用時不軟不硬,具有保質期長、顏色鮮正等優點。經本人多年探索認為,此方法效果目前仍佔優勢。
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