叉尾鯰是什麼魚?
叉尾鯰是鯰科、叉尾鯰屬大型淡水魚類,別稱奧圖鯰、鮁豪等,廣泛分佈於南亞及東南亞,肉質細嫩,味道鮮美,具有極高的食用價值,也可作觀賞魚飼養在大型水族箱中,下面來看一看叉尾鯰是什麼魚吧!
一、魚種論述
叉尾鯰是重要的名貴食用魚,別稱奧圖鯰、鮁豪等,在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯰形目、鯰科、叉尾鯰屬大型淡水魚類,廣泛分佈於南亞及東南亞,肉質細嫩,味道鮮美,具有極高的食用價值,也可作觀賞魚飼養在大型水族箱中。
二、形態特徵
叉尾鯰體長形,頭部平扁,尾部側扁;口下位,口裂深,下顎突出,牙齒較大;眼小,被皮膜;須2對,上頜須可達胸鰭末端,下頜須較短;體無鱗,多黏液;背鰭很小,無硬刺,有4~6根鰭條;無脂鰭;臀鰭長,端連於尾鰭;尾鰭深叉形;體色灰白色,腹部白色,尾鰭黑褐色或灰黑色。
三、分佈範圍
叉尾鯰廣泛分佈於南亞及東南亞,印度、孟加拉國、緬甸、泰國、寮國、越南等地均有分佈,我國瀾滄江下游地區也有分佈。
四、生活習性
1、底棲性:叉尾鯰是底棲性魚類,喜棲息在近岸石縫、深坑、樹根底部的土洞或石洞及流速緩慢的水體中,在水庫、池塘、湖泊等靜水中多潛伏在陰暗的底層或成片水生植物下面。
2、肉食性:叉尾鯰是肉食性魚類,性凶猛,主要以小魚、蝦類、水生昆蟲等為食,也捕食青蛙和落水的蜻蜓、螞蚱、蝴蝶等陸生昆蟲,有時甚至會捕食水邊喝水的野鼠等小型獸類。
3、夜行性:叉尾鯰是夜行性魚類,怕光喜暗,晝伏夜出,視覺功能退化,眼球很小,白天潛藏在河底草叢、石塊下、樹根下或深水底,夜晚覓食活動極頻繁,全憑嗅覺和觸鬚獵食。
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