桂魚的生活習性及特點
桂魚是“三花五羅”中最名貴的魚,別稱鰲花魚、季花魚、花鯽魚等,肉質細嫩,刺少而肉多且呈瓣狀,味道鮮美,實為魚中之佳品,“西塞山前白鷺飛,桃花流水桂魚肥”讚美的就是這種魚,下面一起來看一看桂魚的生活習性及特點吧!
一、分佈廣泛
桂魚的分佈極為廣泛,在我國南北方的水系裡均有分佈,生活在靜水和有一定流水的江河、湖泊和水庫中,尤以水草豐盛的淺水湖泊為多,有打穴作窩習性,不喜群居,對水溫有較強的適應性,生活適宜水溫15~32℃,水溫7℃以下時不大活動和攝食,冬季在水深處越冬並停止攝食。
二、底層魚類
桂魚為底層魚類,生活在水清的江河湖泊中的近底層,特別喜歡藏身於水底石塊後或繁茂的草叢中,秋冬水溫低的季節則潛身於深水處越冬,等到春天水溫回升後逐漸游到食物豐富的靠近岸水草叢中尋覓食物,通常以夜間活動為主,白天一般臥於石縫、樹根、底坑中,活動較少。
三、肉食魚類
桂魚屬凶猛肉食性魚類,對餌料有較強的分辨能力,終生以活魚蝦為食,剛開口的魚苗也要攝食其他魚類的幼苗,長大後除活魚外還兼食蝦類、蝌蚪等,另外桂魚吃食十分仔細,吞下魚、蝦後會吐出魚刺和蝦殼,只把肉留在腹中,這種獨特的攝食特點在其他食肉魚類中並不多見。
四、生長較慢
桂魚在野生環境下生長較慢,1齡魚平均體長17.5釐米、體重119克,2齡魚體長23.6釐米、體重300克,3齡魚體長32.8釐米、體重812克,4齡魚體長42.5釐米、體重1526克,人工養殖條件下生長速度大大加快,當年苗在池塘或網箱中養殖可達商品規格,相當於大水面天然生長2~3齡的體重。
五、繁殖習性
桂魚屬多次產卵型別,一般長到3年、體長達到25釐米時即性成熟,每年的5月中旬至8月為生殖季節,產卵期間在穩緩的水流中可看到雄魚追逐著雌魚,卵為浮性卵但稍重於水,所以可保持在流動的水層中隨波逐流並繼續發育生長,水溫在23~25℃時只需50多個小時小魚即可破膜而出。
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