潛江龍蝦是哪裡產的?
潛江龍蝦是湖北省潛江市著名的特產,2013年4月15日原農業部正式批准對“潛江龍蝦”實施農產品地理標誌登記保護,2019年11月15日潛江龍蝦入選中國特色農產品區域公用品牌,下面來看一看潛江龍蝦是哪裡產的吧!
一、物種論述
潛江龍蝦是指潛江出產的小龍蝦,小龍蝦實際上並不是真正的龍蝦,而是螯蝦科原螯蝦屬甲殼動物,學名克氏原螯蝦,亦稱紅螯蝦、淡水小龍蝦等,近年來小龍蝦在我國已成為重要經濟養殖品種,但商業養殖時要嚴防逃逸,絕不能讓小龍蝦逃到原生水體中。
二、形態特徵
潛江龍蝦體呈圓筒狀,頭胸甲稍側扁,前側緣不與口前板癒合,側緣也不與胸部腹甲和胸肢基部癒合,頸溝明顯,腹部背面有一楔形條紋,步足全為單枝型,前3對螯狀,第1對特別強大,末2對爪狀,體色暗紅色,甲殼部分近黑色,幼蝦的體色呈均勻的灰色。
三、保護範圍
潛江龍蝦地理標誌保護區域包括潛江市積玉口鎮、高石碑鎮、王場鎮、廣華辦事處、周磯辦事處、楊市辦事處、總口管理區、漁洋鎮、老新鎮、熊口鎮、龍灣鎮、張金鎮、浩口鎮、運糧湖管理區、西大垸管理區、園林辦事處、竹根灘鎮、後湖管理區等18個鎮(處、區)。
四、生產現狀
2008年,潛江市養殖小龍蝦15萬畝,加工出口5.8萬噸,出口創匯6000萬美元,佔全市水產品出口的74%,佔湖北省小龍蝦出口的65%,產業總產值達13.17億元。2013年,潛江市以“潛江油燜大蝦”為特色的潛江龍蝦餐飲店1000餘家,潛江龍蝦產業綜合產值達20億元。
五、產品榮譽
1、2010年5月16日,湖北省潛江市被評定為“中國小龍蝦之鄉”。
2、2013年4月15日,潛江龍蝦正式成為全國農產品地理標誌產品。
3、2019年11月15日,潛江龍蝦入選中國特色農產品區域公用品牌。
4、2020年7月20日,潛江龍蝦入選中歐地理標誌首批保護清單。
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