稻花魚是什麼魚?
稻花魚是鯉科鯉屬淡水魚類,別稱禾花魚、烏鯉、禾花鯉等,因在稻田中採食落水的禾花且魚肉具有禾花香味而得名,最早起源於廣西壯族自治區全州縣,現廣泛分佈於長江以南各地,下面來看一看稻花魚是什麼魚吧!
一、魚種論述
稻花魚一般是指禾花魚,別稱烏鯉、禾花鯉、稻花鯉等,在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鯉屬淡水魚類,主要分佈在長江以南各地,因在稻田中採食落水的禾花且魚肉具有禾花香味而得名,清朝乾隆時期曾是宮廷御用的貢品。
二、形態特徵
稻花魚體側扁、長菱形,背部隆起甚高,腹部平直;頭較小,吻較長,口端位、半月形,脣厚、具乳頭狀突起,須2對、頜須比吻須粗長;側線微下彎,側線鱗41~45個;背鰭和臀鰭均具強壯的硬刺,背鰭外緣內凹,胸鰭較長、末端達到或超過腹鰭起點;頭部和體背部暗黑色,腹部銀白色,鱗片前部有一黑點連成明顯的縱紋,各鰭深黑色。
三、分佈範圍
稻花魚最早起源於廣西壯族自治區全州縣龍水鄉,現廣泛分佈於長江以南各地,例如廣西、廣東、雲南、貴州、湖南、江西等地均有分佈,尤以廣西桂林、湖南郴州和靖州等地最著名。
四、生活習性
1、底棲性:稻花魚是底棲性魚類,正常情況下都在水域底層遊動、覓食、棲息,但氣溫高時稻花魚也會到中下層或中上層遊動、覓食。
2、雜食性:稻花魚是雜食性魚類,其中植物性食物包括植物的根莖、嫩芽、果實等,動物性食物包括蝦類、螺類、蚌類及水生昆蟲等。
3、獨居性:稻花魚是獨居性魚類,多單獨或成小群的生活在泥質溪流、江河、湖庫中,覓食時像豬一樣拱食腐殖質中的產卵、種子等。
4、變溫性:稻花魚是變溫性魚類,最適生存溫度21~27℃,攝食臨界溫度5~30℃,水溫高於5℃低於30℃時都能保持一定的進食慾望。
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