海膽吃什麼食物?
海膽是海膽綱的統稱,別稱海刺蝟、刺海螺、刺鍋子等,現存已知約800餘種,廣泛分佈於世界各地,尤以印度-西太平洋區最多,代表物種有馬糞海膽、紫海膽、光棘球海膽等,下面來看一看海膽吃什麼食物吧!
一、物種論述
海膽是一種古老的海洋生物,別稱海刺蝟、刺海螺、刺鍋子等,在生物分類學上屬於動物界、棘皮動物門、海膽綱的統稱,現存已知約800餘種,廣泛分佈於世界各地,我國已知的有100餘種,代表物種有馬糞海膽、紫海膽、光棘球海膽、黃海膽、白棘三列海膽等。
二、攝食習性
海膽的攝食習性因種類不同而不同,其中肉食種類主要以海底的蠕蟲、軟體動物或其他棘皮動物為食,草食種類主要以藻類、植物碎屑等為食,還有些種類是雜食性的,主要取食軟質海底的有機物碎屑,通過管足或刺收集周圍的有機物顆粒,再由纖毛送入口中。
三、分佈範圍
海膽廣泛分佈於世界各地,以印度-西太平洋區的種類和數量最多,我國遼東半島及山東半島北部,向南至浙江、福建淺海及舟山群島、臺灣海峽等地均有分佈,其中山東省威海市(榮成海膽)、遼寧省大連市(大連紫海膽)、山東省煙臺市(長島海膽)等最著名。
四、代表物種
1、馬糞海膽:馬糞海膽是常見的一種海膽,殼堅固,半球形,綠棕褐色,直徑30~40毫米,最大可達60毫米,遠遠望去酷似一坨馬糞並因此得名,我國北方沿海地區均有分佈。
2、紫海膽:紫海膽是東南沿海的重要捕撈品種,直徑50~70毫米,棘刺長且呈紫黑色,浙江、福建、廣東、廣西、海南、臺灣等地均有分佈,具有極高的食用價值和經濟價值。
3、光棘球海膽:光棘球海膽是著名的北方海膽,別稱北紫海膽、大連紫海膽等,直徑60~100毫米,外殼呈紫黑色或深褐色,外觀和紫海膽相似,主產于山東、遼東半島等地。
4、黃海膽:黃海膽是常見的一種海膽,別稱海刺蝟,棘刺較粗,長短參差不齊,外殼呈黃褐色,最佳時令一般在冬季,在民間素有“冬黃(黃海膽)夏紫(光棘球海膽)”的說法。
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