路亞翹嘴鮊的方法分享
生物學名稱
翹嘴鮊(Culteralburnus)屬鯉形目,鯉科,鮊亞科,鮊屬。俗稱:大白魚、翹殼、鮊、鮊絲、翹嘴白魚、翹嘴鮊、翹嘴鰱、翹嘴巴、翹嘴紅鮊。簡稱翹嘴兒。英文名:Topmouthculter。
生物學特性
體長,甚側扁,頭背面平直,頭後背部為隆起,體背部接近平直。口上位,下頜很厚,且向上翹,口裂幾乎成垂直。眼大,位於頭的側下方。下嚥齒末端成鉤狀。腹鰭基至肛門間有腹稜;背鰭具強大而光滑的硬刺;尾鰭分叉,下葉稍長於上葉。體背略呈青灰色,兩側銀白,各鰭灰黑色。尾巴是紅色的被稱為翹嘴紅鮊,尾巴呈青色的稱之為青梢鮊,最大的個體可重達10千克,是我國鯿鮊亞種最大的一種魚。
平時多生活在流水及大水體的中上層,游泳迅速,善跳躍。以小魚為食,是一種凶猛性魚類。雌魚3齡達性成熟,雄魚2齡即達成熟,親魚於6-8月在水流緩慢的河灣或湖泊淺水區叢集進行繁殖活動。產卵後大多進入湖泊攝食或在江灣緩流區肥育。幼魚喜棲息於湖泊近岸水域和江河水流較緩的沿岸,以及支流、河道與港灣裡。冬季,大小魚群皆在河床或湖槽中越冬。
翹嘴鮊的分佈
翹嘴鮊分佈甚廣,產於黑龍江、遼河、黃河、長江、錢塘江、閩江、臺灣、珠江等水系的幹、支流及其附屬湖泊中。
分佈廣,生長快,個體大,最大個體可達10公斤,江河、湖泊中天然產量不少。肉白而細嫩,味美而不腥,一貫被視為上等經濟魚類。其營養成分為:每百克可食部分含蛋白質18.6克,脂肪4.6克,熱量116千卡,鈣37毫克,磷166毫克,鐵1.1毫克,核黃素0.07毫克,煙酸1.3毫克。
東北興凱湖產的大白魚歷來被列為我國淡水四大名魚之一。相傳唐代有位皇帝南巡,御舟行至湖北江凌府界內時,忽有一尾大白魚躍出水面,落在御舟之甲板上,只見魚兒活蹦亂跳,陽光照射,銀光熠熠,逗人喜愛。皇帝令御廚烹飪,品嚐之後,對白魚的美味大為讚美,從此,江陵府產的大白魚就被列為貢品。大詩人杜甫在其詩中曾形容“白魚如切玉”,可見白魚歷來就深受人們的喜愛。
路亞方法
用短舌板銀白色米諾,在水下50cm泳層路亞拖釣。
翹嘴喜歡陰暗幽涼的環境,怕強光,白天它一般蟄伏在深水區的中下層,只有天剛亮或黃昏這兩個時段才遊近岸覓食。水溫更會影響翹嘴捕食時間段,所以大晴天翹嘴躲在深水區或者大橋下面捕食,那裡溫度適合。
夏秋兩季,在陰天的白天沒有陽光照射,水面溫度如果適宜,翹嘴就會來到近岸棲息捕食,是路翹嘴較適宜的時間;早晨4點—6點路翹嘴也較為適宜;晚上6點半—凌晨2點半是路翹嘴的最佳黃金時段,這是一天當中氣溫最涼爽適宜時間段,是翹嘴靠岸捕食的最瘋狂的時間。
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