黃顙魚養殖技術及病害防治
黃顙魚是名特優淡水魚類之一,亦稱黃辣丁、黃骨魚、昂刺魚等,因肉質細嫩且味道鮮美而備受人們青睞,全國各地普遍都有分佈,尤以長江、珠江、閩江、淮河、黑龍江等水系最常見,下面來看一看黃顙魚養殖技術及病害防治吧!
一、生活習性
黃顙魚是底棲雜食性魚類,全國各地普遍都有分佈,生存臨界水溫1~38℃,最適生存水溫22~28℃,魚苗階段主要以浮游動物為食,幼魚及成魚主要以水生昆蟲、小型魚類、蝦類、軟體動物等為食,亦喜食高等植物碎屑、魚卵、落水的陸生昆蟲等,人工養殖時可投喂配合顆粒飼料。
二、魚塘建設
黃顙魚養殖要選擇一個條件良好的地方修建魚塘,魚塘附近要有乾淨的水源,水位保持在2~3米以上,塘底泥土厚度15~20釐米,放苗之前要做好清塘工作,可將水排幹放置三週,放養前半個月往池塘內注水約15釐米深,最後全池潑灑生石灰等消毒,有條件的還要配備好增氧機、投餌機等輔助裝置。
三、魚種投放
黃顙魚苗要選擇健壯且無病蟲害的優質魚苗,魚苗下塘前用4%的食鹽溶液消毒10分鐘,放養密度要根據魚塘條件、養殖技術等靈活調整,若放養密度太大會影響生長速度且容易誘發疾病,而放養密度太小又不能充分發揮出魚塘的價值,一般每畝可放養15~35克/尾的魚種2500~5000尾。
四、飼料投喂
黃顙魚有晝伏夜出的習性,人工養殖必須馴食使其適應白天攝食,一般馴食1周即可改變黃顙魚的攝食習性,投喂餌料時要“儘早開食、少喂多餐”,4月前後可每日投喂2次、投喂量為魚體重的1~3%,5~9月每天投喂3~4次、投喂量為魚體重的3~5%,10月後每天可投喂2次、投喂量為魚體重的1~2%。
五、水質管理
黃顙魚快速生長離不開優質的水質,其一是定時給魚塘增氧,例如每天下午兩點要開啟增氧機增氧,悶熱天氣的晚上也要開增氧機,其二是定期換水,換水時要先排掉約1/3的水,然後再注入乾淨水,換水頻率因季節、天氣等不同而不同,其三是定期消毒,常用消毒劑有生石灰、漂白粉、茶餅等。
六、病害防治
1、水黴病
【病因】水黴病的病原主要是水黴和綿黴,黴菌從魚體表傷口面板侵入,寄生於表皮組織並繁殖蔓延,症狀是病魚體表出現棉絮狀的菌落,顏色呈灰白色或淡青色,容易引起死亡。
【防治】放苗前要用生石灰清塘以減少病原體,放苗時要避免造成魚體損傷,病魚可用0.015ppm的孔雀石綠溶液浸洗2~10分鐘,或用800mg/L的食鹽和小蘇打合劑(1:1)全池潑灑。
2、小瓜蟲病
【病因】小瓜蟲病的病原是小瓜蟲,亦稱白點病,症狀為魚體表面、鰓蓋等出現白色小點狀囊泡,嚴重時魚體表面如白色薄膜覆蓋、體表粘液增多、魚體瘦弱、游泳遲鈍、浮於水面。
【防治】①每畝每米水深用辣椒粉210克、生薑乾片100克煎成25公斤溶液,全池潑灑,每天1次,連潑2天。②每立方米水體用亞甲基藍2克化水全池潑灑,每3天潑灑一次,連潑3次。
3、錨頭鰠病
【病因】錨頭鰠病又稱鐵錨頭蟲病、針蟲病等,病魚體表可見錨頭鰠,蟲體四周組織紅腫、發炎甚至潰爛,近傷口的鱗片被蟲體分泌物溶解、腐敗成缺口。
【防治】放苗前用生石灰等徹底清塘,嚴禁病魚入池,用五萬分之一(水溫15~20℃時)或十萬分之一(水溫21~30℃時)高錳酸鉀溶液浸泡病魚1.5~2小時。
4、細菌性爛鰓病
【病因】細菌性爛鰓病的病原是魚害粘球菌,症狀是病魚鰓絲腐爛並帶有汙泥,鰓蓋骨內表皮往往充血,中間部分表皮常腐蝕成一個圓形不規恥的透明小窗(俗稱開天窗)。
【防治】①放苗前用生石灰徹底清塘消毒。②患病魚池用二氧化氯全塘消毒,200~250克/畝·米。③每100千克魚每天用魚復康a型拌飼料投喂,一天1次,連喂3~6天。
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