蚯蚓養殖的市場前景怎麼樣?
蚯蚓是最常見的環節動物之一,別稱地龍、曲蟮、堅蠶等,在生物學分類上屬於動物界、環節動物門、寡毛綱陸棲無脊椎動物的統稱,廣泛分佈於世界上大多數生態系統中,下面來看一看蚯蚓養殖的市場前景怎麼樣吧!
一、養殖前景
蚯蚓養殖的市場前景非常廣闊,原因主要有三,其一蚯蚓是最好的蛋白質飼料,可用來養泥鰍、黃鱔等水產品和豬、雞、鴨等禽畜;其二是蚯蚓體內富含的地龍素、地龍毒素、黃嚓吟、抗組織胺、膽鹼等可用於藥品加工業;其三是蚯蚓富含蛋白質、氨基酸、脂肪、礦物質、維生素等營養物質,符合現代人對食品營養的追求。
二、養殖效益
1、成本:蚯蚓養殖成本主要有四個方面,其一是場地,一畝約需1500元,其二是種苗,一畝約需6000元,其三是飼料,一畝約需2000元,其四是水電、運載器具等其他成本,一畝約需4000元,合計約13500元,從第二年起成本可降到10000元以內,原因是從第二年起不需要場地改建、器具等成本。
2、利潤:蚯蚓養殖的收益主要有兩個方面,其一是鮮活蚯蚓,一般5~8元一斤,一畝可產3000~5000斤鮮活蚯蚓,收益約15000~40000元;其二是蚯蚓糞,收購價約200元/噸,一畝可產約40噸蚯蚓糞,收益約8000元;兩項總收益約23000~48000元,除去成本養一畝蚯蚓的利潤約9500~34500元。
三、養殖價值
1、藥用價值:蚯蚓是一味常見的中藥材,味鹹,性寒,歸肝、脾、膀胱經,能清熱、定驚、通絡、平喘、利尿,可用於高熱神昏、驚癇抽搐、關節痺痛、肺熱喘咳、水腫尿少等病症。
2、食用價值:蚯蚓富含蛋白質、氨基酸、脂肪、礦物質、維生素等營養物質,尤其是亞油酸(人類必需的脂肪酸)含量非常高,以農副產品為飼料人工養殖的蚯蚓完全可作為營養食品。
3、飼料價值:蚯蚓中蛋白質含量可佔乾重的50~65%,還含有18~20種氨基酸,其中10多種氨基酸更是禽畜必需氨基酸,可廣泛應用於豬、雞、鴨等禽畜和泥鰍、黃鱔等水產養殖中。
四、養殖風險
1、種苗風險:蚯蚓養殖的產品是商品蚯蚓,但賺到錢的反而是賣種苗的,源於有些不法商家用劣質蚯蚓苗冒充優質蚯蚓苗並通過虛假營銷誘騙養殖戶上當,買這種蚯蚓苗不虧本才怪了。
2、市場風險:蚯蚓的市場需求量雖然很大,但初次養殖或小規模養殖同樣有滯銷風險,建議積極向養殖大戶或養殖基地靠攏,及時瞭解市場走向和資訊,方便的時候還可“搭車”銷售。
3、技術風險:蚯蚓養殖主要的風險在技術,若相關養殖技術不過關十有八九會失敗,建議養殖之前最好先學習蚯蚓養殖技術,然後少量試養,等充分掌握養殖技術之後再擴大養殖規模。
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