手竿底釣鱅魚(花鰱、胖頭魚)的技巧分析
以墜鉤沉底,有形食物為餌的“傳統釣”很少釣到鰱鱅,這是因為鰱鱅是浮游生物食性的魚類,終生以浮游生物為食,不食有形食物。雖然墜鉤沉底偶爾也能釣到它們,但都是掛的,鉤不在嘴裡,而是刺中下頜、腹、尾或掛住了魚鰭。 “臺釣”之後中鰱魚、鱅魚的機會多了,雖然也有刺脣外掛魚體的,但鱅魚卻十有八九是銜住了鉤。
氣象學上把連續5天平均氣溫低於22℃稱為秋天,低於8℃,則是冬天。長江以南地區11月的日平均氣溫多在9—15℃之間,稱晚秋。此時,隨水流漂移的浮游生物不像夏天那麼多了,半水或浮至上層攝食的鰱鱅就沉底了。
自初夏到中秋釣鰱鱅多用“飛鉤” “籃頭”釣組,如改炸彈鉤的塔簧形餌託為誘餌籠,內貯酸臭糟餌,四周披掛5~7枚魚鉤,然後用超大型浮標將組鉤懸掛在水的中層或上層,利用糟食霧化誘魚聚攏,.使魚誤吸和觸碰空鉤引起浮標的晃動、下沉為魚訊。
可是此法傷魚,所以許多養殖鰱鱅的水域不準用“飛鉤” “籃頭”。例如8年前陽澄湖鎮新涇社群就因“籃頭”釣鰱發生過一起糾紛——在日收費40元的放養浜因釣底口輕,離底多小白鰷,於是有人用“籃頭”釣半水集結的鰱鱅,不到4個小時就釣了尾重1—1.5千克的鰱魚和鱅魚40多尾。養魚人見損失太大,提出放魚退錢,可是釣手不幹,爭執中還動了粗,驚動了派出所。自此後養魚人拒絕“飛鉤”“籃頭”。然而“臺釣”普及了,在養殖鰱鱅的水域要避免鰱鱅中鉤多困難,對此養魚人也只好預設,只要不是專門釣鰱,釣多了留一條兩條也就算了。
因傷魚而禁用“飛鉤” “籃頭”,可是手竿釣鰱鱅依然盛行,尤其是深秋水面上看不到鰱鱅的時候,半水狙鰱、沉底釣鱅成了許多人的喜好。
鱅魚又名花鰱、大頭鰱、胖頭魚、黃鰱、黑鰱等,全國各地都有養殖,屬溫水性大型魚類。在天然水體中5千克以上的個體很普遍,由於生長快,1齡魚體重0.27千克,2齡2.3~2.6千克,3齡5~7.4千克。水庫、湖泊或按天收費的水域,釣法對頭一天釣10尾2~3齡的鱅魚很平常。
鰱魚和鱅魚都是上中層魚類,但鱅魚的活動空間比鰱魚小,潛得深,一般不會浮至水面。如水深3米,鰱魚在半水以上,鱅魚在半水以下至水底。雖然兩者都是濾食性魚類,但鰱魚嗜酸,鱅魚逐臭。例如用漚得發臭的菜籽餅打窩,鱅魚競相沉底,會在直徑l米範圍內出現陣發性細如菜籽的密集氣泡;鰱魚聚窩則看不出來,只能憑浮標的晃動和一兩個帶有黏液的大氣泡來推測。
如果用變酸並呈霧狀散開的豆渣不間斷打窩,則先進窩的肯定是鰱魚,而且不沉底,更不會有密整合片的魚星。然而鰱嗜酸,鱅逐臭不是絕對的,很多情況下釣手只能憑水的深淺以及釣底、釣離底和釣半水來區分是鰱魚還是鱅魚,這也是釣鰱和釣鱅線組通用的個原因。不過在水深2~4米,青、草、鰱、鱅、鯽、鯉、鯿混養的水域,深秋都是搓餌釣底,這樣就避開了鰱魚。
其實沉底釣鱅不是專門的,只是因為放養鰱鱅的水域鰱在上、鱅在下,由釣鰱而漸漸形成了以鱅為主兼顧其它的技術。概括說就是:
1.釣鱅魚一定要打重窩,誘餌微酸帶臭,沉底後呈碎屑狀,常用漚了3~4天的菜籽餅、豆餅、花生麩、酒糟、醬糟等,窩的面積在1平方米左右。如果沒有現成的誘餌也可以自制,辦法是將菜籽餅、豆餅等原料粉碎成粗顆粒後用70度熱水泡兩個小時,待料吸足水分後擠去多餘水分,裝進塑料袋並紮緊袋口,為防止料繼續膨脹和發酵後產生的氣體將袋撐破,塑料袋要大一點。也可取漁場餵魚的顆粒飼料如法炮製。鱅魚多成群活動,窩做足了,只要兩尾魚一攪就形成了底霧。釣餌用1:0.9兌水的片屑狀麩類餌,狀態要求入水後外層慢慢溶散,沉底3分鐘內芯仍有米粒大。
2.鱅魚咬鉤都是連餌帶水一起喝,雖然嘴大,但餌不能大不能重。搓花生米大小的餌,溶散後黃豆或赤豆大,入口順利。對浮標沒有特別的要求,只要能反映餌重變化什麼造型都可以。關鍵是調標,一般長身和中長身流線型浮標兩鉤無餌調標尖目數的1/4—1/3,如13目調3或5目,11目調3或4目,6目調2目等等,釣法是調高釣低,要求搓餌後上鉤的一半重量被水底承接,隨著釣餌的溶散,到上餌溶散標尖升起1或2目時下鉤由躺底變為觸底,此時兩子線直立,這是釣鱅魚的最佳狀態。理由是鱅魚喝水,餌離底了固然方便,但見訊號就提很容易把進嘴的鉤拉出來,只有釣餌尚有一半重量,而剩餘重量的2/3又被浮標吊住的時候,動作才顯得真實。這也是釣鱅魚不抓第訊號,多放一口的原因。鱅魚咬鉤浮標會升降反覆,但節奏不快,如下挫1目後沒有進一步反應,可是四五秒鐘後又抬起2目,之後就不動了。只有下挫後緊跟著浮標慢慢移位,或抬標後緩慢走斜才是魚把鉤咬實了,極像螃蟹銜鉤。
3.底釣鱅魚是“臺釣”之後才出現的。由於鰱和鱅長相相似,習性、食性接近,在水深3米以內用白粉增強霧化,輕餌離底既能釣鰱也能狙鱅,所以掌握了“二八釣”技術的釣手都是鰱鱅不分,就是商品餌也是這樣。然而底釣鱅魚還是有區別的。首先,線組不同,底釣鱅魚的子線可以比釣鰱魚的線組細一點,短一點,如釣鰱魚母線1.2~1.5號,鱅魚1—1.2號;釣鰱魚用0.8~1號子線,釣鱅魚用0.6~0.8號就可以了。釣鰱魚都是兩鉤離底,子線50~60釐米對摺,底釣鱅魚30~40釐米對摺。其次,釣鰱魚用二八調超硬竿是因為它爆發力強,衝突快,距離長。鱅魚頭大身短,行動遲緩,中鉤後多原地翻騰,纏鬥時間長而衝擊力不足,一般都用三七調釣竿。再有,釣鰱魚時有半數是掛住了魚體,特別是鉤掛住了鰭、腹、尾的時候掙扎尤烈。釣鱅魚,鉤刺魚體的可能性比鰱魚低了許多,即使鉤在脣外也是刺下頜,掛頭部,所以掙扎不如鰱魚,操作穩當,就是細線小鉤也能從容應付。
適者生存,魚類感知氣溫變化的能力比人類強。深秋,當大多數魚類潛向深水的時候,鱅魚也不例外,但它很少與其它魚合伍。然而,受風向影響的水庫、湖泊內灣、放養浜、池塘的背風處仍積聚著一些浮游生物,以此作為選擇釣點的依據,則食量已明顯減少的鱅魚也會瘋咬。
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