鯪魚和青魚有什麼區別?
鯪魚是鯉科鯪屬淡水魚類的統稱,俗稱雪鯪、鯪公、雪䰾等,常見種類有土鯪、麥鯪、泰鯪等,而青魚則是鯉科青魚屬淡水魚類的統稱,因喜食螺螄亦稱螺螄青、螺螄混等,下面來看一看鯪魚和青魚有什麼區別吧!
一、科屬分類
1、鯪魚:鯪魚是動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、輻鰭魚綱、新鰭亞綱、鯉形目、鯉亞目、鯉科、野鯪亞科、鯪屬魚類的統稱,常見種類有土鯪、麥鯪、泰鯪、大眼鯪等。
2、青魚:青魚是動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、輻鰭魚綱、新鰭亞綱、鯉形目、鯉亞目、鯉科、雅羅魚亞科、青魚屬魚類的統稱,實際上青魚屬也只有青魚這一個物種。
二、形態特徵
1、鯪魚:鯪魚體呈梭形,腹部圓,無腹稜,背部在背鰭前方稍隆起,頭短,吻圓鈍,上下頜角質化,須2對,吻須粗壯,頜須短小,鱗中等大,背鰭無硬刺,尾鰭深分叉,體上部呈青灰色,腹部呈銀白色,胸鰭後上方有數枚鱗片形成的長菱形斑塊。
2、青魚:青魚呈圓筒形,腹部圓,無腹稜,頭中大,背面寬,吻短,上頜略長於下頜,鱗中大,背鰭位於腹鰭上方,腹鰭起點與背鰭第一或第二分枝鰭條相對,臀鰭中長,尾鰭淺分叉,體色呈青灰色,背部顏色較深,腹部呈灰白色,各鰭均呈黑色。
三、攝食習性
1、鯪魚:鯪魚是偏植食的雜食性魚類,其中魚苗階段主要攝食浮游動物,幼魚和成魚階段主要以浮游植物、藻類、高等植物碎屑等為食,亦喜食豬糞、牛糞、雞鴨鵝糞、米糠、麥麩等。
2、青魚:青魚是偏肉食的雜食性魚類,主要以螺螄、蚌、蜆、蛤等軟體動物為食,尤其喜食螺螄肉,偶爾也捕食蝦類、水生昆蟲等,人工飼養可投喂蠶蛹、玉米、豆餅、豆渣、醪糟等。
四、棲息環境
1、鯪魚:鯪魚是底棲性魚類,常以下頜角質邊緣在水底的石塊、土塊等上面刮食著生藻類、植物碎屑等,最適生長溫度25~30℃,生存臨界溫度7~41℃,水溫低於7℃會凍死。
2、青魚:青魚是底棲性魚類,常集中在江河灣道、湖泊及附屬水體多螺螄等底棲動物的水域肥育,冬季在河床或湖泊深處越冬,最適生長溫度20~32℃,生存臨界溫度6~40℃。
綜上所述,鯪魚和青魚是兩種不同的魚類,其中鯪魚是鯉科鯪屬魚類的統稱,主要以浮游生物、藻類、高等植物碎屑等為食,而青魚則是鯉科青魚屬魚類的統稱,主要以螺螄、蚌、蜆、蛤等軟體動物為食。
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