图文详解塘鲺、鲶鱼的区别介绍
喜欢钓鱼的人都知道,塘鲺(埃及胡子鲶)和鲇鱼(本地塘鲺)虽然同样叫做鲶鱼或塘鲺,但是两种鱼的味道一个是天一个是地,生长的环境也不一样,不过这两个鱼种的样子由于很相似,所以钓友们经常容易搞混淆,那么什么是塘鲺,什么是鲶鱼呢?下面笔者就带大家来了解一番。
一、塘鲺的区别
在我国的塘鲺,主要有两种,一种是埃及塘鲺,是我国自非洲引进试养的经济型鱼种,通常叫做胡子鲶,也叫革胡子鲶,它的繁衍能力、适应能力都很强,而且个头大长得快。一种是本土的鲶鱼,一般通称塘鲺、塘角鱼。肉质鲜嫩口感好,营养价值高,是人们非常喜欢的美味。但野鱼生长缓慢,一般重量不超过一斤。
(1)埃及塘鲺
埃及塘鲺,学名叫做埃及胡子鲶,和大家平常所见的本地土鲶有很大的区别。主要在于埃及塘虱背部有很大一块背鳍,且有八条胡子(四对),一般体色发黑。
(2)本地塘鲺
本体塘鲺,一般叫做小口鲇、胡子鲶、土鲶、塘鲺。和埃及塘鲺不一样的地方在于背部只要一小撮背鳍,且胡须只有2对四根上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短。本地塘鲺一般个体较小,体色多为浅黄色或土黄色。
二、鲶鱼的区别
鲶鱼是一个种属的名字,下面有很多种鲶,包括胡子鲶、大口鲶、海鲶,胡子鲶一般就是我们俗称的塘鲺,大口鲶也就是我们所说的六须鲶、河鲶、叉口鲶等,海鲶是生活在海洋里的鲶鱼,不一定是鲶属,但由于模样相似,一般统称海鲶。
(1)大口鲶
看上去跟本地鲶鱼没什么区别,但是嘴巴很大,肉质也比较平常,一般来说,黑心的酒店最喜欢用这种鲶鱼坑不懂的食客。唯一的区别就是大口鲶生长迅速,个体比鲶鱼要大上很多,外形上可以以嘴型辨别。
(2)海鲶
生活在海里的鲶鱼,在物种上归为海鲶科,在我国的东海、南海较常见,味腥、肉质差,一般加工为咸干品,或红烧。
-
船丁子的钓法介绍,此鱼身长嘴巴小行动迅速
在自然水域里,免不了有许许多多的小杂鱼,可是大多数钓鱼的人不喜欢这些捣蛋鬼。很多钓友骂它、摔它、踩它、晒它,还想出了很多防范它的办法,在这许多办法中,我最赞成“撒料诱离法”,最不喜欢“杀一儆百”法(钓几条上来,剪掉嘴,放回去,让其他的知道厉害,没试过,好像无稽之谈...
-
掌握四大家鱼的摄食规律钓大鱼技巧
广大钓友常钓的淡水鱼就是四大家鱼鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鳙。要想有好的鱼获就要了解鱼的摄食规律。就这几种常钓的鱼而言,一年四季特别是每一天当中每个时段,是有明显的进食规律可循。当广大钓友了解了一天之内哪个时间段鱼进食比较欢,什么时候不吃食,就没有必要整...
-
钓鳖 鳖和龟的区别 钓甲鱼用什么饵料 钓鳖技巧 如何钓甲鱼
鳖是软壳水生龟的统称,俗称甲鱼、水鱼、团鱼等,卵生爬行动物,水陆两栖生活,钓鱼人也经常会专门去掉鳖,同时使用活饵垂钓时,也经常会遇到鳖的意外上钩。鳖喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域,风平浪静的白天常趴在向阳的岸边晒太阳,野外垂钓人经常能看到...
-
垂钓马口鱼的5个实用技巧详解
一、马口鱼简介马口鱼,又名花翅,因其色泽艳丽,侧扁似板得名,学名马口鱼,鲤科,体延—长,长约16厘米,银灰带红色,具蓝色横纹,口大,—上下颌边缘凹凸。雄性臀鳍鳍条延长,生殖季节色泽鲜艳。为溪流中的小型鱼类,分布于东亚一些国家,如朝鲜、日本和越南等国,我国大部分地...