海螺多少钱一斤,海螺怎么看新鲜不新鲜
海螺一斤的价格在10-35元之间,通常海边买更便宜一些,内陆地区稍贵。想要看它新不新鲜,可以先闻一闻气味,新鲜的会带有一点腥味,没有其它异味。也可以将其挤一挤,如果是活的,挤一下是会动的,死的则不会。另外可以看它的颜色,外壳发白的新鲜,变红变紫就不能吃了。
一、海螺多少钱一斤
海螺的价格相差不是很大,便宜的10元一斤,贵的一斤可以卖到35元左右。这种海鲜的分布很广,而且产量又很高,所以价格比较便宜,但味道很鲜美,而且营养价值也比较高。通常沿海地区会便宜一些,内陆则稍微贵一点点。
二、海螺怎么看新鲜不新鲜
1、闻气味:闻气味是判别大多数海产品新鲜不新鲜的方法,一般刚捕上来的海螺只会有一点腥味,但如果有其它的异味,就说明它已经不干净了,这样的海螺是不能吃的,一定要挑出来扔掉。
2、挤一下:活着的海螺肯定是新鲜的,而判断它是不是活着,可以适当挤压一下,但不要太用力,主要压一下它的身体,正常来说是会动的,而且会往里面缩,如果没有缩的迹象,说明它已经死了。
3、看颜色:看海螺的颜色判断也是比较准确的,通常颜色清亮,同时发白的就是新鲜的,如果已经死了,外壳会发出变化,可能会变红或者发紫,这样的螺是不能吃的。
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