渔夫者

关于美味的钓鱼经验

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  • 意外获黑鱼,美味不负周末不负卿

    意外获黑鱼,美味不负周末不负卿

    时间:2019年09月21日13:32天气:天气多云钓场:黄泥头(江河)饵料:蓝鲫鱼种:鲤鱼鲫鱼翘嘴钓法:台钓竿长:3.9米线组:2.0主线,1.0子线钩型:伊势尼3号今天是周六,昨晚本来想的好好的早上要睡个懒觉,但是今天偏偏六点多醒来就睡不着了。我...

  • 最营养美味的鲟鱼八珍锅的做法

    最营养美味的鲟鱼八珍锅的做法

    我不在食谱中提及食材的营养价值是因为很多人都非常熟悉这些食材,所以很少人会去仔细阅读食材的营养,但是鲟鱼和鸡枞我不得不提一下,素有鲨鱼翅,鲟鱼骨之称,也许很多朋友都不太熟悉的食材是营养价值极高的食用鱼。鸡枞是菌...

  • 美味早餐土豆鳕鱼饼的做法

    美味早餐土豆鳕鱼饼的做法

    简介:鳕鱼是一种比较美味的鱼类,刺比较少,以前小时候经常吃炸鱼,就是炸的鳕鱼段。现在经常去外边钓鱼,但钓的都是淡水鱼,吃不出海鱼的味道,此次家兄从南方归来,去菜市场采购时,特地买了冰冻鳕鱼段,我们兄弟感情比较好,他在南方做...

  • 水里的美味:越嚼越香的茴香炒虾

    水里的美味:越嚼越香的茴香炒虾

    小鱼小虾虽小,但较大的吃起来也有滋有味。今天用到的这种小海虾,就是我当地的特产之一。卖虾的店家一般都会将它们煮后再出售,而买回去的人既可以直接食用也可以再加工,凉拌炒食,味道都俱佳。通常我都喜欢加了花椒辣椒来干...

  • 简单又美味清蒸鲤鱼的做法

    简单又美味清蒸鲤鱼的做法

    简介选用鲜活没有杂味的鲤鱼,用大火沸水快速蒸熟,最大程度的保留了鲤鱼的鲜味,鱼肉味鲜美,肉质细嫩,鲤鱼的营养成分也得以保存,是吃鲤鱼最好的方式。用料主料2斤沉鲤鱼一条辅料葱姜料酒盐油做法步骤1、将鲤鱼洗净去除腥线打...

  • 食用这5种“毒鱼”,切不可仅仅垂涎其美味

    食用这5种“毒鱼”,切不可仅仅垂涎其美味

    广东市场监管局:近来,广东连续发生多起食用河豚,引发食物中毒的事件。事件案例10月21日,广州番禺区医院接诊了一名患者。该患者当天中午食用了自己蒸煮的河豚鱼卵,而后出现了说话费力、肢体发麻、意识转差的状况。而该患者...

  • 美味金枪鱼夹心土豆球的做法

    美味金枪鱼夹心土豆球的做法

    简介:金枪鱼在日本、台湾深受欢迎,尤其是金枪鱼生鱼片跟是生鱼片之中的极品!对于不爱吃生鱼片的人们也不用着急,今天为大家介绍一款容易上手的金枪鱼夹心土豆黄金球。喜欢金枪鱼的亲们一起来尝试一下,你会吃到意想不到的美...

  • 鱼滋鱼味:家常美味红烧鲳鱼

    鱼滋鱼味:家常美味红烧鲳鱼

    今天这道红烧鲳鱼,做法也是极为家常的。咱不是专业厨师,所以只会家常做法。因为我喜欢吃炖肉炖鱼中的大蒜,所以特意多放了几瓣。用煎鱼的油将葱姜蒜煎出香味,再倒入料酒、酱油,这就是所说的炝锅,这香气啊,真是太赞了!再倒些热...

  • 食用这5种“毒鱼”,切不可仅仅垂涎其美味

    食用这5种“毒鱼”,切不可仅仅垂涎其美味

    广东市场监管局:近来,广东连续发生多起食用河豚,引发食物中毒的事件。事件案例10月21日,广州番禺区医院接诊了一名患者。该患者当天中午食用了自己蒸煮的河豚鱼卵,而后出现了说话费力、肢体发麻、意识转差的状况。而该患者...

  • 咸香可口美味红烧鲤鱼

    咸香可口美味红烧鲤鱼

    简介鲤鱼寓意吉祥象征着年年有余,是大家饭桌上最常见的鱼种,红烧鲤鱼更是大家非常喜爱的一道美味家常菜,色泽鲜亮,味道浓郁,做法非常简单,新手也可以迅速掌握,现在分享给大家,希望大家都能学会!用料鲤鱼大葱生姜蒜料酒酱油盐步...

  • 家常美味之鳗鱼寿司的做法

    家常美味之鳗鱼寿司的做法

    简介:寿司原本是一种方便携带的食物,非居家必吃之物。东汉末年,大概就是三国演义里写的那段历史。由于天下分崩,战乱导致我们的祖先颠沛流离。当时逃难所吃的食物就是寿司,主要是为了不生火,方便携带。到唐朝的时候,一些赌徒...

  • 鲜嫩美味鲫鱼山药汤的做法

    鲜嫩美味鲫鱼山药汤的做法

    简介秋天钓了很多鲫鱼在家里水泥池子放养着。鱼一般放着不喂养会越来越小。这两只鲫鱼秋天看着还很大,冬天似乎变小了一圈。得赶紧吃掉。正好家里父母都在,赶紧照着菜谱做吧。鲫鱼好吃,但一般都没有红烧的,全是清炖。先两...

  • 鱼滋渔味:美味的外婆菜烧鲫鱼

    鱼滋渔味:美味的外婆菜烧鲫鱼

    鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。下面分享一道美味的外婆菜烧鲫鱼给大家。食料准备:新鲜肥鲫...

  • 美味红烧鲫鱼的做法

    美味红烧鲫鱼的做法

    简介鲫鱼的肉质非常细嫩,肉味鲜美,富含大量的微量元素,营养成分非常丰富,含维生素,脂肪,矿物质,蛋白质,对人的身体非常有好处。今天我跟大家分享一下我在家做红烧鲫鱼的方法,希望大家都能学会!谢谢!用料鲫鱼葱姜蒜淀粉酱油料酒盐...

  • 鱼滋鱼味:美味昂刺鱼的做法

    鱼滋鱼味:美味昂刺鱼的做法

    昂刺鱼又叫黄颡鱼,它含有多种不同的营养,既有丰富的蛋白质,又有碳水化合物、维生素和胡萝卜素,还有含量丰富而又齐全的矿物质,因此吃昂刺鱼有很好的食疗作用。那么,昂刺鱼(黄颡鱼)要怎么料理呢?下面给大家介绍下昂刺鱼汤和红烧...

  • 鲤鱼最新的做法,超好吃的美味

    鲤鱼最新的做法,超好吃的美味

    时间:2020年04月30日12:47天气:晴今天是2020年4月30日,也就是4月的最后一天了,我己经好几天没有写贴子,因为这几天,虽然我天天都在钓鱼,可是没有鱼获,这些天鱼也不好钓,所以我就没有写贴子,今天是好钓鱼"平台活动最后...

  • 人间美味金枪鱼,如何才能保留最初的鲜甜美味呢?

    人间美味金枪鱼,如何才能保留最初的鲜甜美味呢?

    金枪鱼的储存方法和解冻方法之前介绍过了,这篇就来分享一下金枪鱼的切法和熟成。毕竟金枪鱼那么宝贵,储存和解冻都小心翼翼的,那么切法和熟成也不能含糊,任何一个步骤有点差池,金枪鱼的鲜味也会发生变化。金枪鱼该如何切成...

  • 酸甜可口美味茄汁糖醋鲤鱼

    酸甜可口美味茄汁糖醋鲤鱼

    简介糖醋口味酸酸甜甜老少皆宜,在我家全家人都喜欢吃,相比较一般的糖醋做法,茄汁酸甜的口味更适合用来制作糖醋鲤鱼,其做法简单容易掌握,颜色鲜艳红亮非常好看。浇汁的时候,我用淋汁的方法,这样能更好的保持鲤鱼的肉香和炸制...

  • 美味爽口的水煮草鱼的做法

    美味爽口的水煮草鱼的做法

    简介:作为一个上班滴主妇,厨房就是我的阵地,全神贯注做饭会觉得无比放松。冬天来了,做一锅热腾腾的水煮鱼,一家人围在一起吃饭,很享受!第一次分享,希望大家喜欢!用料:草鱼黄豆芽干辣椒等做法步骤:1、草鱼,切片。稍后放入淀粉,酱油,...

  • 水里的美味:河蚌的加工方法

    水里的美味:河蚌的加工方法

    水里的美味:河蚌的加工方法。首先当然是摸回来了,哈哈!其次是用薄片刀把河蚌剖开,河蚌的肉主要是靠四块小肌肉固定在壳上,把这四块小肌键割开,肉就能完整地取出来。贴着一边的壳下刀,先割开钝头的一边,再割开另一边,然后换到尖...

  • 休班觅点,钓获真美味

    休班觅点,钓获真美味

    时间:2017年11月27日09:30天气:晴钓场:泥河段南饵料:蓝鲫,918,疯钓鲫,速攻鱼种:鲤鱼鲫鱼翘嘴其他鱼昨天下班,鱼瘾大发,带着儿子搞了一下午也没什么鱼获,不过孩子玩的挺开心,还去许了愿,鱼获无所谓,只要儿子玩的开心就好😊今天我又来...

  • 家常美味酸菜大黑鱼的做法

    家常美味酸菜大黑鱼的做法

    简介:黑鱼是一种肉食性鱼类,酸菜鱼一般吃的是鲶鱼。此次用黑鱼做主要是因为朋友送来一尾黑鱼。常年在外垂钓。吃的大部分是鲤鱼,草鱼。鲫鱼也就熬个汤。如果在水边烤鱼,一般钓上来就烤是会有土腥味的。要大快朵颐,就得吃像...

  • 家庭自制简单美味酸菜鱼

    家庭自制简单美味酸菜鱼

    简介酸菜鱼是我家惊颤做的一道美味佳肴。大部分饭馆的酸菜鱼都是用黑鱼来做的,我在家里喜欢用鲢鳙来做这道菜,原因之一是鲢鳙鱼头可以做剁椒鱼头吃,二是鲢鳙的价格也比较实惠,只要处理得当,胖头鱼做的酸菜鱼跟黑鱼做的差不...

  • 香辣美味的水煮草鱼的做法

    香辣美味的水煮草鱼的做法

    简介:香辣水煮鱼口味香辣,喜欢吃辣的人可以抽时间尝试做一下这道菜。鱼肉我选的是草鱼,因为我们家人都比较喜欢吃这种鱼,买了草鱼,在菜市场就可以处理的很好,自己回家稍微加工一下就能够吃到美味可口的饭菜!用料:草鱼干辣椒花...

  • 美味清蒸开屏武昌鱼的做法

    美味清蒸开屏武昌鱼的做法

    简介:“才饮长江水,又食武昌鱼”毛主席的这句诗我想大家都不陌生吧!武昌鱼是我国有名的鱼种,一般多做清蒸。越是有名的料理,制作越简单,但困难之处在于高级食材的难得。比如鱼翅,鲨鱼的鱼鳍,在古人而言十分难得。又比如燕窝,燕...