明太魚價格一般多少錢一斤?
明太魚是鱈科、狹鱈屬海洋經濟魚種,學名黃線狹鱈,別稱狹鱈、阿拉斯加鱈魚、壁虎鱈等,廣泛分佈於西北太平洋,一直是朝鮮族的傳統食物,具有極高的食用價值和經濟價值,下面來看一看明太魚價格一般多少錢一斤吧!
一、魚種論述
明太魚是著名的經濟魚種,學名黃線狹鱈,別稱狹鱈、阿拉斯加鱈魚、壁虎鱈等,在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱈形目、鱈科、狹鱈屬海洋魚類,一直是朝鮮族的傳統食物,每到清明節這天朝鮮族家家户户都要吃明太魚。
二、參考價格
名稱 | 保鮮方式 | 品牌 | 產地 | 規格 | 價格 |
明太魚 | 冷凍 | 漁慕 | 江蘇 | 5斤 | 66.00元 |
明太魚 | 冷凍 | 崔奶奶 | 吉林 | 5斤 | 68.90元 |
明太魚 | 冷凍 | 贊果策 | 江蘇 | 6斤 | 66.00元 |
注:明太魚的極高一般在10~15元一斤,具體價格因品牌、產地、市場等不同而不同,以上明太魚的價格僅供參考,請大家購買時務必以實際價格為準。
三、產地分佈
明太魚是北太平洋北部沿岸近底層冷水性海洋魚類,通常棲息在近海30~400米深的海洋大陸架區域,朝鮮海峽、日本海、韃靼海峽、鄂霍次克海、白令海、阿留申羣島兩側海域、阿拉斯加灣等地均有分佈,我國黃海東部也有少量分佈,具有極高的食用價值和經濟價值。
四、營養價值
1、增強體質:明太魚能增強體質,得益於明太魚肉富含蛋白質,蛋白質在人體內可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗體最基礎的物質。
2、健腦益智:明太魚能健腦益智,得益於明太魚肉富含DHA,DHA是大腦所必需的營養物質之一,對提高記憶力和增強思考能力十分重要。
3、美容養顏:明太魚能美容養顏,得益於明太魚肉富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得越來越光滑、細嫩、有彈性。
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