太陽魚價格多少錢一斤?
太陽魚是我國引進的淡水魚類,別稱太陽鱸、藍鰓魚等,在生物學分類上屬於太陽魚科、太陽魚屬的統稱,原產於美國和加拿大的淡水河流中,1987年我國從美國引進並開始試養,下面來看一看太陽魚價格多少錢一斤吧!
一、魚種論述
太陽魚是我國引進的淡水魚類,別稱太陽鱸、藍鰓魚等,在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、鱸形目、太陽魚科、太陽魚屬魚類的統稱,原產於美國和加拿大的淡水河流中,我國引進的主要有藍腮太陽魚、雜交太陽魚等品種。
二、參考價格
太陽魚是在著名的食用魚類和遊釣魚類,批發價格一般在12~15元一斤,零售價格一般在15~25元一斤,具體價格因品種、市場等不同而不同,例如人工養殖太陽魚一般在15~20元一斤,在自然水體中生長的野生太陽魚一般在20~25元一斤。
三、產地分佈
太陽魚原產於北美洲,從加拿大的安大略省、魁北克省南部至美國大湖水系及墨西哥北部的河川、湖泊等淡水河流均有分佈,1987年我國水產學會引入北京和湖南試養,同年湖北水產研究所從美國引進魚苗,1998年廣東東莞、順德也從美國引進試養。
四、食用價值
1、增強體質:太陽魚能增強體質,得益於太陽魚中富含蛋白質,蛋白質在人體內可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗體最基礎的物質。
2、健腦益智:太陽魚能健腦益智,得益於太陽魚中富含DHA,DHA是大腦所必需的營養物質之一,對提高記憶力和增強思考能力十分重要。
3、美容養顏:太陽魚能美容養顏,得益於太陽魚中富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得越來越光滑、細嫩、有彈性。
五、代表物種
1、太陽魚:太陽魚是太陽魚科太陽魚屬指名亞種,別稱太陽鱸、紅眼突鰓太陽魚等,廣泛分佈於北美洲五大湖、密西西比河、墨西哥灣的淡水流域,肉食性,可作觀賞魚或遊釣魚。
2、藍鰓太陽魚:藍鰓太陽魚是常見的一種太陽魚,別稱太陽鱸、藍鰓魚、藍綠鱗鰓太陽魚等,我國於1987年從美國引進並開始試養,常見個體50~100克,最大個體可達1千克以上。
3、綠太陽魚:綠色太陽魚是常見的一種太陽魚,別稱太陽鱸、綠色太陽魚、藍太陽魚等,原產於北美洲,現已廣泛引種至世界各地,與藍鰓太陽魚雜交後能表現出明顯的雜交優勢。
4、雜交太陽魚:雜交太陽魚是常見的一種太陽魚,別稱太陽鱸、雜交太陽鱸等,由藍鰓太陽魚(♂)和綠鰓太陽魚(♀)雜交而成,體型比親本修長,體側花紋呈網格狀的綠棕色間紋。
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