蛤蜊是什麼,可以養殖嗎
蛤蜊屬於軟體動物門雙殼綱簾蛤目蛤蜊科,是軟體動物。蛤蜊有很多品種,僅在我國發現的就有30種以上,其中四角蛤蜊、中國蛤蜊、西施舌等品種是比較常見的品種。它們大都生活在淺海,只有少數生活在深海。蛤蜊是可以食用的,具有一定的經濟價值。部分品種可以人工養殖。
一、蛤蜊是什麼
從類別來看,蛤蜊屬於軟體動物門,因此是一種軟體動物。蛤蜊中包含的品種是比較多的,目前已經發現了35個屬,包含199種不同的蛤蜊。作為軟體動物,蛤蜊的一些基本特徵符合軟體動物的基本特徵。軟體動物都是無脊椎動物,蛤蜊也是無脊椎動物。而且,蛤蜊有外殼,外殼內部的部分比較柔軟,這些都屬於軟體動物的共性,是一種比較典型的軟體動物。
從生活環境來看,蛤蜊是生活在海洋之中的,屬於一類海洋動物。具體來看,蛤蜊分佈在潮間帶的中潮以及潮下的地方,大都分佈在淺水區之中。在水比較深的地方也分佈着一些蛤蜊,比如在水下100多米的地方就棲息着一些蛤蜊,不過相對來説這些分佈在深海的蛤蜊並不是特別多。蛤蜊也是海鮮的一種,是一種常見海鮮,可以食用。
二、蛤蜊可以養殖嗎
蛤蜊的各種價值都是比較高的,上面提到過它們可以食用,其實它們的營養價值也是比較高的,蛋白質含量比較高,還有多糖、氨基酸、無機化合物等多種營養物質。因此,蛤蜊的經濟價值也是比較高的,可以人工養殖,而且人工養殖一般是大面積進行的。由於蛤蜊原本是生活在海洋中的動物,所以養殖的時候最好調控鹽度,讓它們生活在適宜的環境中。
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